Der köstlichste Sommergemüsesalat „Malibu. Malibu-Salat mit geräuchertem Hähnchen: Rezept mit Foto Malibu-Salat mit geräuchertem Hähnchen und Tomaten

Einmal, während meiner Reise in die USA, hatte ich die Gelegenheit, Malibu-Salat zu probieren und ein einfaches Rezept für seine Zubereitung zu lernen. Jetzt habe ich gelernt, es selbst zu kochen, und habe es allen meinen Verwandten beigebracht, denen Malibu auch gefiel. Wie macht man Malibu-Salat? Jetzt beschreibe ich die Schritt-für-Schritt-Vorbereitung. Lasst uns zu Hause kochen, es wird köstlich!

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 100-150 Gramm;
  • Bohnenkonserven – 1 kleine Dose (ca. 350 Gramm);
  • Tomaten – 2 große oder 3 mittelgroße;
  • Knoblauch - 1 Zahn, wer es scharf mag, kann mehr nehmen;
  • Salz - nach Geschmack, etwa 0,5 Teelöffel;
  • Mayonnaise - ein Esslöffel.

Der köstlichste Salat in Malibu. Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

  1. Wir spülen die Bohnen ab, damit die Flüssigkeit, in der sie konserviert wurden, den Geschmack des Salats nicht beeinträchtigt.
  2. Krabbenstäbchen und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
  3. Für einen würzigen Geschmack und Aroma den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse pressen.
  4. Mischen Sie alles in einem für Sie geeigneten Behälter.
  5. Einen Esslöffel Mayonnaise hinzufügen, salzen und erneut vermischen.

Malibu-Salat mit Tomaten und Krabbenstäbchen ist fertig, Sie können mit der Verkostung beginnen! Darüber hinaus können Sie nach Belieben einige Zutaten hinzufügen, zum Beispiel Gemüse und Gurken, und anstelle von Krabbenstäbchen können Sie geräuchertes Hühnchen verwenden – die hervorragende Qualität des Salats ändert sich dadurch nicht. Wenn Sie ein romantisches Abendessen oder ein festliches Fest veranstalten möchten, aber nicht wissen, wie Sie Ihre Gäste oder Ihre Liebsten beeindrucken können, ist Malibu eine hervorragende Lösung anstelle von Olivier, das ohnehin für alle langweilig ist. Sie können es auch für das Alltagsmenü zubereiten.


Sie möchten wahrscheinlich unbedingt herausfinden, was für ein Salat Malibu ist. Ich werde Ihnen antworten, jeder bereitet ihn auf seine eigene Weise zu, daher gibt es keine einzige Option, und ich biete Ihnen ein Rezept für Malibu-Salat mit Hühnchen

Dies ist der einfachste Salat, der leicht zuzubereiten ist, aber dennoch zu einer echten Bereicherung für den Feiertagstisch wird.

Anzahl der Portionen: 2-3

Ein einfaches Rezept für hausgemachten Malibu-Salat mit Hühnchen, Schritt für Schritt mit Fotos. Einfach zu Hause in 30 Minuten zuzubereiten. Enthält nur 153 Kilokalorien.


  • Zubereitungszeit: 16 Minuten
  • Kochzeit: 30 Min
  • Kalorienmenge: 153 Kilokalorien
  • Anzahl der Portionen: 11 Portionen
  • Anlass: Zum Mittagessen
  • Komplexität: Einfaches Rezept
  • Nationale Küche: Wohnküche
  • Art des Gerichts: Salate

Zutaten für vier Portionen

  • Geräucherte Hähnchenbrust – 500 Gramm
  • Gurke - 2 Stück
  • Tomate - 2 Stück
  • Weichkäse - 200 Gramm
  • Cracker - 200 Gramm
  • Gewürze - Nach Geschmack
  • Mayonnaise – Nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

  1. Zuerst müssen wir die Zutaten für den Salat vorbereiten: Gurken und Tomaten unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Papiertuch trocknen und die Stiele entfernen. Knochen und Haut vom Huhn entfernen. Und fangen wir mit dem Kochen an, die Gurken müssen zuerst halbiert, dann über die gesamte Länge in mehrere Teile geschnitten und in Längswürfel geschnitten werden.
  2. Wir haben das Hähnchenfilet von Haut und Knochen befreit. Und jetzt müssen Sie es in kleine Stücke schneiden.
  3. Nehmen Sie Tomaten, die nicht zu wässrig sind, sonst schwimmen alle Produkte im Salat in der Gurken- und Tomatenlake. Die Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden
  4. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, den Käse mit einer groben Reibe darüber reiben.
  5. Vergessen Sie nicht, dem Salat Croutons hinzuzufügen und ihn anschließend mit Mayonnaise zu würzen. Guten Appetit!
Fleisch Wenn man sich die Zutaten anschaut, ist der Lucky Coin Salat sehr einfach. Tatsächlich sind Fleisch, Karotten und Eier Bestandteile fast jedes Salats. Aber in einer solchen Präsentation und in einer solchen Interpretation haben Sie sie sicher noch nicht ausprobiert. Mein Rezept für den „Coin for Good Luck“-Salat wird jeden ansprechen, der einfache und zugleich leckere Salate liebt. Nehmen Sie es in Ihr Kochbuch und bereiten Sie es unbedingt für Ihr Neujahrsfest vor. Schweinefleisch 300 g. Karotten 2 Stk. Eier 3 Stk. Zwiebeln 1-2 Stk. Essig 9 % 2 g. Zucker 1 g Mayonnaise 3-4 Stk. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Schweinefleisch und Karotten kochen, bis sie weich sind, die Eier hart kochen. Zunächst die Zwiebeln einlegen. Dies sollte erfolgen, sobald Sie das Fleisch zum Garen auflegen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in eine kleine Schüssel geben. Die Marinade separat zubereiten: Wasser, Essig und Zucker mischen, umrühren. Die Marinade über die Zwiebeln gießen und 30 Minuten ziehen lassen. Das gekochte Schweinefleisch fein hacken. Eier und Karotten in Scheiben schneiden. Beginnen Sie mit der Zusammenstellung des Salats. Legen Sie das Fleisch auf den Boden eines flachen Tellers und legen Sie die zuvor aus der Marinade ausgedrückte Zwiebel darauf. Zeichnen Sie ein Mayonnaise-Netz darüber. Legen Sie die Eierscheiben hinein und bedecken Sie sie erneut mit dem Mayonnaisenetz. Die Karottenscheiben auf der gesamten Salatfläche verteilen.
  • Mit Mayonnaise und Petersilie belegen. Der Salat ist fertig, genießen Sie ihn! 20min 70min Vor Ihnen liegt ein Rezept, das Ihnen erklärt, wie Sie Stolichny-Salat mit Fleisch zubereiten, und ich bin sicher, dass Ihnen dieses Gericht wirklich schmecken wird. Für mich ist dies eine würdige Alternative zum langweiligen „Olivier“: Es scheint ähnlich, aber es gibt dennoch einen Unterschied. Rindfleisch 400 g. Eingelegte Gurken 200 g. Kartoffeln 8 Stk. Eier 5 Stk. Erbsenkonserven 1 Stk. Mayonnaise Nach Geschmack Mr. Karotten 1-2 Stk. Salz, Pfeffer nach Geschmack Pellkartoffeln und Karotten sowie hartgekochte Eier und Rindfleisch weich kochen. Wir kochen alles separat, außer Kartoffeln und Karotten – die können auch zusammen gekocht werden. Das Wasser abgießen und abkühlen lassen. Jetzt nur noch alle Zutaten mahlen. Die eingelegten Gurken vor dem Hinzufügen gut abtropfen lassen. Die Flüssigkeit aus den Erbsen aus der Dose abseihen und zu den restlichen Zutaten hinzufügen. Den Salat nach Geschmack salzen und pfeffern.
  • Nun, das ist es! Lassen Sie den Salat vor dem Servieren mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen – und schon ist er servierfertig! 20min 70min 20min 15min Ich kenne die Wurst im Teig noch aus meiner Studienzeit, damals haben wir sie fast täglich gekocht, weil sie schnell und einfach ging und die Zutaten erschwinglich waren. Ich biete Ihnen auch ein Rezept zum Kochen von Wurst im Teig an. Probieren Sie es unbedingt aus und teilen Sie Ihre Eindrücke! Brühwurst 300 g. Ei 1 Stk. Milch 5 EL. Mayonnaise 2 EL. Mehl 90 g. Öl zum Braten 3 EL. Die Wurst in 5 mm dicke Platten schneiden. Anstelle von Wurst können Sie auch Würstchen oder kleine Würstchen nehmen. Für den Teig Ei, Milch, Mayonnaise und Mehl verrühren. Alles gut vermischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
  • Mit Mayonnaise und Petersilie belegen. Der Salat ist fertig, genießen Sie ihn! 20min 70min So sollte der Teig aussehen. Tauchen Sie jedes Stück Wurst zuerst in den Teig und legen Sie es dann in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl. Auf beiden Seiten goldbraun braten. Fertig ist die leckere Wurst im Teig. Essen Sie mit Genuss! Lesen Sie sorgfältig, wie man Fleischbällchen mit Bechamelsauce zubereitet. Die zarte Textur des Hackfleischs in der Füllung wird Erwachsene und Kinder ansprechen. Ich bin wieder einmal davon überzeugt, dass solche bekannten und einfachen Gerichte aus der Kindheit verbessert werden können. Als Kind mochte ich keine Fleischbällchen, aber jetzt esse ich sie mit Vergnügen! Hackfleisch 700 g. Butter 100 g. Milch 800 ml. Zwiebeln 1 Stk. Ei 1 Stk. Die Fleischbällchen in Pflanzenöl anbraten (einige Minuten). Anschließend in eine hitzebeständige Schüssel geben. Machen Sie die Soße. Butter schmelzen. 3 EL dazugeben. Löffel Mehl. Braten Sie es unter Rühren an. Dann die Milch hinzufügen und die Soße dick kochen. Gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Bedecken Sie die Fleischbällchen mit Bechamelsauce. Zum Schluss den Käse darüber reiben. Die Fleischbällchen im Ofen bei 180 Grad 40 Minuten backen. Guten Appetit!
  • 20min 60min 20min 70min Ich erzähle Ihnen, wie Sie eine Fleischpastete mit Kefir zubereiten, lecker und zart, sättigend und aromatisch. Ich verspreche, Sie werden es lieben! Egal, wen ich mit diesem Kuchen verwöhnt habe, alle waren glücklich: Kinder, Erwachsene, echte anspruchsvolle Feinschmecker und einfache Feinschmecker. Ich bin mir sicher, dass es auch Sie nicht enttäuschen wird! Mehl 400 g. Kefir 200 g. Schweinefleisch 1 Stck. Pflanzenöl 2 g. Grüns 3 g. Zwiebeln 2 Stk. Pflanzenöl 2 g. Sahne 3 g. Soda 0,5 g. Sesam 2 g. Gewürze nach Geschmack Für den Teig Kefir und Soda verquirlen. Es sollten Blasen erscheinen. Danach das Ei, etwas Salz und Mehl hinzufügen. Gründlich mischen. Den Teig vorerst in den Gefrierschrank stellen. Machen wir in der Zwischenzeit die Füllung. Zerkleinern Sie das Fleisch, die Zwiebeln und die Kräuter mit einer Küchenmaschine und fügen Sie einige Gewürze und Sahne hinzu. Lass uns mischen. Jetzt nehmen wir den Teig heraus und rollen ihn aus. Geben Sie die Füllung darauf und verschließen Sie die Ränder zur Mitte hin. Es sollte wie ein großer Knödel aussehen. Rollen Sie es aus, stechen Sie mit einem Messer hinein und machen Sie ein Loch in die Mitte, damit der Dampf entweichen kann.
  • Das fertige Fladenbrot mit Öl einfetten und mit Sesamkörnern bestreuen. 40 Minuten bei 185 Grad im Ofen backen. Bereit! 20min 70min 20min 20min Ein Salat aus Zutaten wie Schinken, Bohnen, Mais, Käse und Croutons kann zu Recht als komplette Mahlzeit betrachtet werden. Sie können es getrost selbst servieren, da es sehr sättigend ist. Wenn Sie möchten, können Sie dem Salat Kräuter oder Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Um zu erfahren, wie man einen Gemüsesalat mit Bohnen und Mais zubereitet, lesen Sie dieses Rezept. Rote Bohnen aus der Dose 250 g. Dosenmais 250 g. Cracker 100 g. Schinken 250 g. Wurstkäse 250 g. Mayonnaise 5 EL. Den gehackten Schinken in eine Schüssel geben. Öffnen Sie den Mais und die Bohnen, lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit aus den Dosen abtropfen und geben Sie den Inhalt in den Schinken. Den Wurstkäse, der durch einen beliebigen Hartkäse ersetzt werden kann, reiben und zu den restlichen Zutaten geben. Platzieren Sie die Cracker dort. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Alle Zutaten gründlich vermischen. Der Salat muss nicht gesalzen werden, da jede Komponente bereits salzig genug ist. Wenn Sie den Eindruck haben, dass der Salat etwas trocken ist, fügen Sie noch mehr Mayonnaise hinzu. Sofort servieren, damit die Croutons nicht matschig werden.
  • 20min 25min 20min 70min Deshalb gibt es nie genug Rezepte wie dieses! Und auch ich werde meinen Beitrag leisten. Erfahren Sie, wie Sie Canapés für den Feiertagstisch mit Wurst und Hering zubereiten. Es ist ganz einfach: Sie müssen nichts kochen oder mischen. Aber es ist wichtig, alles sorgfältig zu schneiden, damit alle Portionen gleich und schön sind. Schwarzbrot 13 Stk. Weißbrot 4 Stk. Gesalzenes Heringsfilet 6 Stk. Moskauer Wurst 14 Stk. Arztwurst 4 Stk. Hartkäse 7 Stk. Kirschtomaten 4 Stk. Rote Zwiebel 0,25 Stk. Zitrone 0,5 Stk. Schwarze Oliven 7 Stk. Grüne Salatblätter 5-6 Stk. Dill 1 Stk. Butter 20-30 g. Petersilie 1 Stk. Wir werden 3 Arten von Canapés zubereiten. 4 Scheiben Schwarzbrot mit Butter einfetten. Auf jedes Stück Hering und geschälte und gehackte Zwiebeln legen (ich habe rote Zwiebeln verwendet, weil sie süßer sind). Kleine Zitronenstücke und gewaschene Dillzweige darauf legen. Befestigen Sie die „Sandwiches“ mit Spießen. Die zweite Art von Canapé. Aus Weißbrot Kreise ausstechen. Legen Sie darauf gut gewaschene Salatstücke und Doktorwurst (so dass es wie 4 Schichten aussieht). Mit Spießen die Tomaten und etwas Petersilie einstechen, dann das Brot und die Wurst. Die restlichen Schwarzbrotstücke rund formen. Den Käse darauf legen (auch in Scheiben schneiden). Gewaschene Salatblätter, geschnittene Moskauer Wurst und Oliven auf den Käse legen. Alles mit Spießen feststecken. Servieren Sie die Canapés sofort auf einem hübschen Teller. Viel Spaß bei der Verkostung!
  • Das fertige Fladenbrot mit Öl einfetten und mit Sesamkörnern bestreuen. 40 Minuten bei 185 Grad im Ofen backen. Bereit! 20min 70min Kein Feiertag ist komplett ohne Salate und an einem gewöhnlichen Tag versucht jeder von uns, einen leckeren und gesunden Salat zuzubereiten. In diesem Rezept verrate ich dir, wie du einen Käsesalat mit Schinken und Gemüse zubereitest. Es ist sehr sättigend und sehr lecker. Schließlich ist die Kombination aus Käse, Schinken und Gemüse die perfekte Kombination. Wenn Sie Mayonnaise nicht mögen, ersetzen Sie sie durch Sauerrahm oder Naturjoghurt. Hartkäse 150 g. Schinken 200-250 g. Gekochtes Ei 1-2 Stk. Tomaten 1-2 Stk. Paprika 1 Stk. Zwiebel 50 g. Knoblauch 1-2 Zähne. Gemahlener schwarzer Pfeffer 1-2 Chips. 1-2 Chips salzen. Bereiten wir das Gemüse vor. Die Zwiebel waschen, schälen und in dünne Halbringe schneiden. Entfernen Sie das Kerngehäuse und die Kerne der Paprika und schneiden Sie das Gemüse in Streifen. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben; Sie können das Kerngehäuse und die Kerne entfernen. Das Gemüse in eine Salatschüssel geben, leicht salzen und vermischen. Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden. Und zum Gemüse hinzufügen. Den Knoblauch schälen, hacken und in die Salatschüssel geben. Die gekochten und abgekühlten Eier schälen, in Scheiben oder große Würfel schneiden. Zum Salat hinzufügen. Fügen Sie nun Mayonnaise und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Sie können es mischen oder so servieren.
  • 15min 75min 20min 70min Einfache Zutaten in einem außergewöhnlichen Geschmackswalzer.
    Dank der Milch ist die Leber sehr zart.
    Sehr einfache Produkte kombiniert ergeben ein gutes Ergebnis – ausgezeichneter Geschmack!

    Milch kann durch Sauerrahm oder fettarme Sahne ersetzt werden. Wenn Sie keine Lust mehr auf Kartoffeln haben, können Sie Buchweizen auf die gleiche Weise kochen. Und Graupen sind in dieser Form besonders lecker. In diesem Fall dämpfe ich die Graupen über Nacht. Und die Zubereitung dauert nicht länger als 40 Minuten.

    Champignons 300 g. Pflanzenöl nach Geschmack Hühnerleber 400 g. Vollkuhmilch 1 Tasse. Reife Kartoffeln 8 Stk. Zwiebel 1 Stk. Mehl 1 EL. l. Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Trockene Gewürze nach Geschmack Grünzeug nach Geschmack Kartoffeln waschen, schälen, in Würfel schneiden. Salz hinzufügen und in Öl braten, bis es halb gar ist. Die Champignons schälen und nach Belieben schneiden, leicht salzen und in Kartoffelöl anbraten. Die Leber waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebel in etwas Öl glasig braten, die Leber dazugeben. Braten, bis die Leber ihre Farbe ändert und roten Saft produziert. Dann Mehl hinzufügen, schnell umrühren, Milch, Salz, Pfeffer hinzufügen und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Alles 5-7 Minuten köcheln lassen, die Soße sollte leicht eindicken.
  • In einen Tontopf schichtweise legen: Kartoffeln – Pilze darauf – Leber mit Zwiebeln und Soße. Wenn Sie den Eindruck haben, dass nicht genügend Flüssigkeit vorhanden ist, können Sie etwas Wasser hinzufügen. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn für 25–30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen. 20min 70min Das Gericht mit frischen Kräutern bestreut servieren. Guten Appetit!
    15min 60min
    Köstliche und einfache Hähnchenschnitzel, die die ganze Familie lieben wird! Schmecken. Einfach, lecker und schnell Hähnchenbrust (Filet) 1 g. Hühnerei 1 Stck. Zwiebel 1 Stk. Salz nach Geschmack Grieß 1 EL. l. Stärke 1 EL. l. Pflanzenöl nach Geschmack Hähnchenfilet, Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Ei, Grieß, Stärke, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen, vermischen und 30 Minuten ruhen lassen. Dann das Hähnchenhackfleisch in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben und ihm die gewünschte Form geben, kleine Käsestücke darauf und noch etwas Hackfleisch auf den Käse legen, als würde man den Käse abdecken, damit er nicht ausläuft. Die Hähnchenschnitzel auf einer Seite goldbraun braten und wenden. Kann mit oder ohne Soße serviert werden!!! Guten Appetit!