Möchten Sie Ihr Familienbudget schonen, damit Ihre Familie immer satt und glücklich ist? Dann müssen Sie auf die richtigen Einsparungen in der Küche zurückgreifen. Dies bedeutet, Gerichte aus verfügbaren und zuzubereiten gesunde Produkte. Welche Lebensmittel sollten in die Ernährung aufgenommen werden, um der Familie eine ausgewogene Ernährung nicht vorzuenthalten?

Günstige Produkte

Gemüse

Leckere und preiswerte Rezepte sollten unbedingt dabei sein pflanzliche Produkte. Ihre Fülle, besonders in der Saison, ist einfach erstaunlich.

Aus jedem Gemüse können wir köstliche Gerichte zubereiten, darunter Suppen, Hauptgerichte, Beilagen und manchmal sogar Desserts und Backwaren.

Kohl verschiedener Sorten(Kohl, Pekingkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Kohlrabi, Romanesco usw.). Jede Kohlsorte wird sicherlich dazu beitragen, Ihr Menü abwechslungsreicher zu gestalten. Es ist jedoch wichtig, jede Sorte zum richtigen Zeitpunkt, also zur Saison, zu kaufen. Dann werden die Gerichte richtig sparsam. Aber es bleibt immer außer Konkurrenz Weißkohl- das günstigste Produkt. Es ist in den sparsamsten Rezepten enthalten – Gemüseeintopf, magere Kohlrouladen, Borschtsch, Kohlsuppe, Kohlkoteletts und andere köstliche Gerichte.

Kartoffel- zweifellos das günstigste und beliebteste Produkt. Wenn Sie Rezepte benötigen preiswerte Gerichte mit Kartoffeln, davon gibt es sehr viele. Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, Gemüseeintöpfe, Aufläufe, Zrazy, Brötchen, Kartoffelpasteten, Pasteten und andere sehr leckere und günstige Gerichte tragen zur Abwechslung Ihrer Ernährung bei. Besorgen Sie sich Kartoffeln und kochen Sie daraus viele verschiedene günstige Gerichte.

Kürbis Von vielen Hausfrauen wegen seiner geringen Kosten sowie seiner außergewöhnlichen wohltuenden und geschmacklichen Eigenschaften geschätzt. Kürbis ist in einfachen, preiswerten Rezepten enthalten. Dies sind Backwaren, Desserts, Müsli, Salate, Hauptgerichte. Mit Hilfe dieses Gemüses können Sie Ihr Budget wirklich schonen.

Rote Bete- das günstigste Produkt. Man kann daraus jederzeit erste und zweite Gänge sowie viele Salate zubereiten. Aber schnelle und kostengünstige Rezepte enthalten meist bereits gekochte oder eingelegte Rüben.

Gurken, Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini, je nach Saison gekauft, hilft Ihnen bei der Zubereitung der köstlichsten, gesündesten und günstigsten Gerichte. Und um sie zu jeder Jahreszeit genießen zu können, können Sie alle diese Produkte einfrieren.

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind sehr häufig enthalten preiswertes Menü Rezepte: Linsen, Bohnen, Erbsen. Sie bereiten reichhaltige und sehr sättigende Suppen, Borschtsch sowie Beilagen und fleischlose Schnitzel zu.

Getreide

Sie sollten unbedingt in unsere Ernährung aufgenommen werden. Mit ihrer Hilfe können Sie die Lebensmittelkosten deutlich senken. Jedes Getreide schont nicht nur das Budget, sondern sättigt den Körper auch mit nützlichen Substanzen. Vergessen Sie daher nicht, Buchweizen, Reis, Hirse, Weizen, Graupen, Haferflocken und andere Breisorten zu kochen. Sie sind alle sehr sättigend und gesund.

Ein weiterer Vorteil von Getreide besteht darin, dass es sich während des Garvorgangs um ein Vielfaches vermehrt. Dadurch sind sie unglaublich sparsam. Aus dem restlichen Brei im Kühlschrank lassen sich übrigens jederzeit Frikadellen oder Koteletts, zum Beispiel aus Leber, machen.

Nebenprodukte

Wenn Ihnen die sparsamsten Rezepte für den zweiten Gang wichtig sind, sollten Sie unbedingt auf verschiedene Innereienprodukte achten. Sie sind in der Regel um eine Größenordnung günstiger als Fleisch. Aber die Vorteile solcher Produkte sind nicht geringer. Sie können es köstlich zubereiten: Hühnermagen, Schweinefleisch, Rind, Truthahn oder Hühnerleber sowie Nieren oder Lunge.

Pilze

Während der Saison erhalten Pilzsammler ein solches Produkt in der Regel kostenlos. Verpassen Sie daher nicht die Gelegenheit, Pilze für die zukünftige Verwendung vorzubereiten. Allerdings sind Pilze für den Käufer auch preiswert. Champignons und Austernpilze sind immer verfügbar. Sie werden zur Zubereitung von Pasteten, Vorspeisen, Koteletts, Eintöpfen und Suppen verwendet und zu Brei hinzugefügt.

Mehl und Hefe

Ein Muss im Arsenal jeder Hausfrau. Sie können jederzeit Ihr eigenes hausgemachtes Brot, Kuchen, Torten, Pfannkuchen und Pfannkuchen daraus backen. Selbstgemachte Backwaren sind immer lecker und günstig.

Sparsame Rezepte mit Fotos

Dank dieser Auswahl erhalten Sie Zugriff auf eine Vielzahl einfacher und günstiger Gerichte. Lassen Sie uns mit den folgenden Rezepten köstlich und sparsam kochen.

Kostengünstige erste Gänge

- Dies ist eines der preiswerten Rezepte für erste Gänge. Gemüse drin in diesem Fall eine große Rolle spielen. Gleichzeitig treten sie in einer ungewöhnlichen Kombination mit Milch auf. Allerdings wird die Suppe dank dieser milchigen Note sehr reichhaltig und zart. Geeignet für die ganze Familie.

Wie bereits erwähnt, sind Bohnen ein wichtiger Bestandteil eines preisgünstigen Menüs. Die daraus zubereitete Suppe ist reichhaltig, lecker und unglaublich sättigend. Bohnen sind ein Proteinprodukt, daher ist diese Suppe zum Mittagessen ein Glücksfall, besonders für die stärkere Hälfte.

Das Sammeln einer großen Menge Gemüse in einem ersten Gang ohne Zugabe von Fleisch hilft nicht nur, Ihr Budget zu schonen, sondern auch, sich gesünder zu ernähren. Sie können Borschtsch auch auf Hähnchenhälsen, -rahmen und auch auf Schweineknochen kochen. Nach dem Garen kann das Fleisch für die zweite Zubereitung verwendet werden.

Preiswerte Hauptgerichte

Viele Hausfrauen können sich sehr wirtschaftliche Rezepte ohne Knödel nicht vorstellen. Diese Option steht absolut jedem zur Verfügung. Magere Knödel in großen Mengen zubereiten und einfrieren. Dann sparen Sie nicht nur Geld, sondern in Zukunft auch Zeit.

Wenn Sie schnelle, sparsame Rezepte lieben, machen Sie dieses. Bei reichlich Gemüse sollten Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen. Und wenn Sie gefrorenes Gemüse haben, können Sie Ihre Familie jederzeit mit diesem wirklich sommerlichen und preiswerten Gericht verwöhnen.

Und Grün. Nebenprodukte sind ein wesentlicher Bestandteil Budget-Menü. Mit ihnen wird jedes Gericht sättigend und lecker. Hühnerherzen sind keine Ausnahme. Sie passen perfekt zu Gemüse und schmücken jede Beilage.

Preiswerte Salate

Durch die Einbeziehung von Gemüse in Ihre Ernährung geht es Ihnen nicht nur darum, Geld zu sparen, sondern vor allem auch darum gesunde Ernährung deine Familie. Mit diesem Salat können Sie den außergewöhnlichen Geschmack jeder Zutat in vollen Zügen genießen und Ihren Körper mit Vitaminen auffüllen.

Keine Rüben. Diese originelle Präsentation der Vinaigrette wird die Vorstellungen darüber zerstreuen, was dieser Salat sein sollte. Darüber hinaus trägt dieses Rezept dazu bei, dass Ihr Menü abwechslungsreich, wirtschaftlich, lecker und gesund wird.

Dieses reichhaltige Gericht ist einfach zuzubereiten. Es enthält ein Minimum an Zutaten und kann daher als eines der preisgünstigsten Gerichte gelten.

Sparsames Backen

Hergestellt aus Roggenmehl. Diese originellen Kekse werden diejenigen, die gesunde Backwaren lieben, nicht gleichgültig lassen. Darüber hinaus sind selbstgemachte Kekse nach diesem Rezept viel lohnender und schmackhafter als im Laden gekaufte Backwaren.

Dieses aus Brandhefeteig hergestellte Gericht gehört zur Kategorie der „Schnellgerichte“. Dadurch wird sowohl Geld als auch Zeit gespart. Immerhin Vanillesoße Hefeteig kann sofort nach dem Kneten verwendet werden. Die Füllung kann ganz nach Ihrem Geschmack und Budget sein.

Erweitern Sie Ihre kulinarischen Sparrezepte um eine weitere Möglichkeit, unglaublich leckeres Brot zuzubereiten. Die Kosten dafür sind minimal. Die Ausgabe beträgt zwei Brote.

Wie Sie sehen, sind preiswerte Rezepte für jeden Tag gewinnbringend, lecker und gesund. Es ist jedoch zu beachten, dass es sich lohnt, die Speisekarte im Voraus zu durchdenken und Produkte für jede der geplanten Mahlzeiten zu kaufen, um Geld und Zeit zu sparen. Weitere Rezepte für preiswerte Gerichte mit Fotos finden Sie auf unserer Website.

Um ganz einfach ein Menü für jeden Tag zu erstellen, sollten Sie 7 preiswerte und kostengünstige Rezepte verwenden leckere Gerichte Von einfache Rezepte. Alle vorgeschlagenen Variationen sind unterschiedlich, aber es gibt etwas, das sie vereint. Die vorgestellte Auswahl an preisgünstigen Rezepten hinterlässt keine Lücke in Ihrem Familienbudget. Alles ist einfach und schnell genug zubereitet. So können Sie abends nach einem Arbeitstag mit dem Kochen beginnen. Sie müssen sich nicht lange darum kümmern, ständig etwas zu Püree, Füllung oder Blanchieren zu zermahlen. Gleichzeitig sind die Gerichte einfach, aber wirklich lecker und sättigend.

Buchweizen mit Pilzen

Mit Pilzen gebackener Buchweizen ist unglaublich lecker. Es ist einfach zuzubereiten und die Zubereitung belastet Ihren Geldbeutel nicht.

Anzahl der Portionen – 7.

Zutaten

Um ein köstliches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Buchweizen – 1,5 EL;
• Ei – 2 Stk.;
• Champignons – 200 g;
• Zwiebel - 1 Kopf;
• Pflanzenöl – 1 EL. l.;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

Jeder Koch kann solch ein köstliches Gericht zubereiten.

1. Die Zwiebel schälen. Fein hacken.

1. Die Pilze abspülen. Die Champignons in Würfel schneiden.

1. Gewaschenen Buchweizen in kochendes Salzwasser geben. Kochen, bis es fertig ist. Der Brei sollte krümelig werden.

1. Zwiebeln und Pilze in heißem Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind, dabei gelegentlich umrühren.

1. Die gebratenen Champignons und Zwiebeln zum Brei geben.

1. Schlagen Sie die Eier. Gießen Sie die Mischung mit Pilzen und Zwiebeln in den Brei. Salz hinzufügen. Gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.

1. Die Auflaufform mit Öl einfetten. Buchweizen und Pilze in einen Behälter geben.

1. Den Brei für 10-15 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben. Und alles ist fertig!

Es ist nahrhaft, duftend, lecker und einfach!

Krabbenkuchen

Krabbenkuchen sind sehr lecker und können mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln serviert werden. Um sie zuzubereiten, müssen Sie nicht lange auf sich warten lassen und viel Geld ausgeben.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten

Wir benötigen:

• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Ei – 2 Stk.;
• „Russischer“ Käse – 200 g;
• Semmelbrösel - ½ EL;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochmethode

Es ist ganz einfach, Schnitzel zuzubereiten, die mit verschiedenen Beilagen serviert werden können.

1. Zellophan entfernen Krabbenstäbchen. Reiben Sie das Produkt auf einer feinen Reibe. Den Käse auf die gleiche Weise zubereiten. Mischen Sie diese beiden Zutaten in einer gemeinsamen Schüssel.

1. Den Knoblauch schälen. Mahlen Sie es auf geeignete Weise. Zum Hackfleisch schicken.

1. Eier unter die Mischung schlagen.

Notiz! Wenn Sie möchten, dass die Schnitzel pikanter und aromatischer werden, können Sie gemahlenen schwarzen Pfeffer oder andere Gewürze hinzufügen.

1. Alles vermischen. Aus der resultierenden Mischung kleine, saubere Schnitzel formen.

1. Rollen Sie sie in Semmelbröseln.

1. Krabbenstäbchenkoteletts in Pflanzenöl anbraten. Bestimmen Sie den Grad der Bereitschaft anhand des Vorhandenseins einer goldenen Kruste.

1. Die Schnitzel umdrehen. Auf der zweiten Seite anbraten.

Huhn in Kefir

Eine weitere Option für ein einfaches, leckeres und preiswertes Gericht ist Hühnchen in Kefir.

Kochzeit – 45 Minuten.

Anzahl der Portionen – 3.

Zutaten

Um ein so preiswertes Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Hähnchenfilet– 600 g;
• Dill – 1 Bund;
• fettarmer Kefir – 1 EL;
• Knoblauch – 3 Zehen;
• gemahlener Pfeffer – 2 Prisen;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

Wenn Sie überhaupt keine Lust haben, in der Küche herumzualbern, dann kochen Sie Hühnchen in Kefir. Das geht einfach und schnell, aber das fertige Gericht wird Sie mit seiner Zartheit und Saftigkeit begeistern.

1. Bereiten Sie Essen vor.

1. Spülen Sie das Grün gründlich ab. Gründlich trocknen. Mit einem Messer fein hacken.

1. Geben Sie das Grün in eine große Schüssel. Den Knoblauch schälen. Mahlen Sie es (Sie können es durch eine Küchenpresse geben). Auf das Grün legen.

1. Die Masse salzen. Je nach Geschmack mit gemahlenem Pfeffer bestreuen.

1. Kefir einfüllen. Mischen Sie die Masse gründlich.

1. Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

1. Geben Sie die Mischung zum Hühnerdressing. 30 Minuten bis 1 Stunde marinieren.

1. Das Hähnchenfilet in die Pfanne legen. Die Marinade einfüllen. Mit einem Deckel abdecken und köcheln lassen, bis es vollständig gar ist. Dabei gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Notiz! Es ist nicht erforderlich, Pflanzenöl oder anderes Fett hinzuzufügen.

Es ist köstlich und einfach zuzubereiten. Gleichzeitig ist das Gericht budgetfreundlich und belastet das Familienbudget nicht.

In Tomatensauce gedünsteter Seelachs

In Tomatensauce gedünsteter Seelachs erweist sich als sehr appetitlich und lecker. Dieses Gericht ist lecker und preiswert. Es ist perfekt für ein alltägliches Menü.

Anzahl der Portionen – 3.

Zutaten

Um dieses köstliche Alltagsgericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Karotten – 100 g;
• Seelachsfilet – 300 g;
• Frühlingszwiebeln– 8 Federn;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Dosentomaten - 1 Dose;
• getrocknetes Basilikum – 1 TL;
• Salz, Pflanzenöl, gemahlener Pfeffer – nach Bedarf.

Kochmethode

Dieses Gericht ist unglaublich einfach zuzubereiten.

1. Bereiten Sie sofort alles vor, was Sie brauchen.

1. Die Frühlingszwiebeln waschen und trocknen. Fein hacken.

1. Den Knoblauch schälen. In Krümel schneiden.

1. Die Karotten schälen und waschen. In Würfel schneiden.

1. Das Fischfilet in kleine Stücke schneiden.

1. Pflanzenöl in die Bratpfanne gießen. Frühlingszwiebeln mit Knoblauchbröseln darin anbraten.

1. Dosentomaten hinzufügen. Kneten Sie sie. Lassen Sie die Mischung buchstäblich 3 Minuten köcheln. Getrocknetes Basilikum hinzufügen.

1. Karotten in die Soße geben. Mischen Sie die Masse. Salzen Sie es. Pfeffer nach Geschmack. 5-7 Minuten köcheln lassen.

1. Seelachsfiletstücke in die Soße legen. Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel. Den Fisch in Tomatensauce bei schwacher Hitze weitere 15 Minuten köcheln lassen.

Es ist unglaublich lecker geworden!

Gebratener Kohl

Noch etwas Budgetgericht für jeden Tag - gebratener Kohl. Es ist schnell fertig und kann auch gegessen werden.

Kochzeit – 40 Minuten.

Anzahl der Portionen – 7.

Zutaten

Folgendes benötigen Sie:

• frischer Weißkohl – 1 kg 200 g;
• große Karotten – 1 Stk.;
• Zwiebel - 1 Kopf;
• Lorbeerblatt – 2-3 Stk.;
• Kristallzucker– ½ EL. l.;
• Tomatenmark – 2 EL. l.;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

Wenn Sie keine Zeit für komplexe kulinarische Experimente haben und Ihr Familienbudget zu wünschen übrig lässt, sollten Sie einfach Kohl braten. Es ist sättigend und lecker.

1. Zwiebeln und Karotten schälen. Die Karotten grob raspeln. Die Zwiebel nach Belieben hacken. Etwas Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Gemüse darin weich anbraten.

1. Entfernen Sie die oberen Blätter vom Kohl. Wirf sie weg. Einen guten Teil davon in kleine Streifen schneiden. Sie können es weiter hacken. Zum Braten in eine Bratpfanne geben.

Notiz! Noch schmackhafter, sättigender und pikanter wird das Gericht, wenn Sie etwas Sauerkraut hinzufügen.

1. Alles vermischen. 20–25 Minuten ohne Deckel bei mittlerer Hitze braten, dabei häufig umrühren. Etwa 5 Minuten bevor das Gericht fertig ist, Kristallzucker und Salz hinzufügen.

1. Tomatenmark und Lorbeerblätter hinzufügen.

Umrühren und fertig!

Zwiebelkoteletts

Eine weitere Option für ein Alltagsgericht aus der Kategorie „billig und fröhlich“, aber gleichzeitig sehr lecker – Zwiebelkoteletts.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten

Für die Zubereitung von Zwiebelkoteletts benötigen Sie ein Minimum an Zutaten:

• Zwiebel – 400 g;
• Mehl - 2 EL. l.
• Ei – 1 Stk.;
• Salz und Gewürze - nach Geschmack;
• raffiniertes Pflanzenöl - zum Braten.

Kochmethode

Die Technik zur Zubereitung leckerer und preiswerter Zwiebelkoteletts ist so einfach, dass selbst ein Teenager sie verstehen kann.

1. Mehl hinzufügen. Seine Menge kann auch unabhängig angepasst werden. Es ist wichtig, die Masse zu bekommen, wie bei Pfannkuchen. Gründlich mischen.

1. Pflanzenöl in einer Bratpfanne mit dickem Boden erhitzen. Mit einem großen Löffel gehackte Zwiebeln hinzufügen und goldbraun braten.

Notiz! Machen Sie die Schnitzel nicht zu hoch. Sonst garen sie einfach nicht durch.

1. Umdrehen. Goldbraun braten. Damit die Zwiebeln innen zart bleiben, decken Sie die Pfanne mit den Schnitzeln mit einem Deckel ab. Weitere 7-10 Minuten köcheln lassen.

1. Legen Sie die vorbereiteten Zwiebelkoteletts auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Das ist es! Kann sofort serviert werden.

Zucchini mit Käse im Ofen gebacken

Hier ist ein weiteres tolles Rezept für Ihr Alltagsmenü. Das sind Zucchini, die mit Käse im Ofen gebacken werden.

Kochzeit – 25 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Käse - 200 g;
• Zucchini – 2 Stk.;
• Pflanzenöl – 2 EL. l.;
• Salz – 2-3 Prisen;
• Grüns - nach Geschmack.

Kochmethode

Alles geht überraschend einfach und nicht lange.

1. Bereiten Sie Essen vor. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.

1. Die Zucchini schälen und in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchini salzen und umrühren.

1. Das Backblech leicht einölen. Legen Sie die Zucchinischeiben in einer Schicht fest darauf. Die Oberseite mit Öl einfetten. Für 10-15 Minuten in den auf 190 Grad vorgeheizten Ofen geben.

1. Zucchini aus dem Ofen nehmen. Drehen Sie sie schnell mit einer Gabel um. Und nicht weniger schnell das Gemüse mit Käsespänen bestreuen. Hitze im Ofen auf 160 Grad reduzieren. Geben Sie die Zucchini und den Käse wieder hinein. Diesmal für 2-3 Minuten. Hier kommt es vor allem darauf an, dass der Käse schmilzt.

1. Die Zucchini mit gehackten Kräutern bestreuen.

Sie können es auf den Tisch servieren! Alles ist fertig!

1. Käsesuppe
   Traditionell ein französisches Gericht im postsowjetischen Stil, das bei Studenten sehr beliebt ist. Sie haben es so zubereitet: Zuerst Karotten und Zwiebeln in einem Topf mit Wasser weich kochen, dann Kartoffeln und Schmelzkäse dazugeben. Als die Kartoffeln gekocht waren und der Käse geschmolzen war heißes Wasser Es ist eine leckere, aromatische und reichhaltige Suppe geworden. Es war so appetitlich, dass selbst Kinder – glühende Gegner von Suppen – es genüsslich schlürften und mit Crackern bestreuten.

   Viele Menschen versuchen, eine Käsesuppe mit modernen Produkten nachzubilden, aber vergebens: Entweder ist der Käsebruch nicht derselbe, oder aus Hunger war vorher alles schmackhafter.

2. Brühwürfelsuppe
   Zauberhafte Brühwürfel „Galina Blanca“ oder „Maggi“ verwandeln jedes Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk. Was ist da! Als Kind wurden sie aus Küchenschränken gestohlen und einfach so heimlich angenagt. Unternehmungslustige Mütter versteckten die Würfel noch vor vorzeitiger Zerstörung und bereiteten dann eine köstliche Diätsuppe zu: Fadennudeln, Zwiebeln, Karotten, ein paar Kartoffeln und den begehrten Brühwürfel.

   Die Suppe könnte je nach Inhalt der Würfel eine Pilz- oder Hühnchensuppe sein. Ein recht anständiger erster Gang, den niemand verachtete.

   

3. Rübenkaviar
   Am besten lebten diejenigen, die einen eigenen Garten hatten – sie bauten Kartoffeln, Karotten, Rüben, Gurken und Tomaten an. Doch wer weniger Glück hatte, ließ seiner Kreativität freien Lauf und bereitete aus nur einer Gemüsesorte einen hervorragenden Snack zu. Am zugänglichsten und billigsten waren Rüben. Es wurde gekocht, durch einen Fleischwolf gegeben, Zucker, Salz, Butter hinzugefügt, Zitronensäure und 5-10 Minuten über dem Feuer köcheln lassen. Gekühlt schmeckte dieser Kaviar genauso gut wie Kürbiskaviar!

   

4. Zwiebelsalat nur aus Zwiebeln
   Rezepte mit mehr als fünf Zutaten waren damals selten. Erfinderische Hausfrauen haben den Dreh raus und haben nur aus Zwiebelsalat eine herzhafte Vorspeise zubereitet. Die Zwiebeln wurden in Ringe geschnitten, mit kochendem Wasser überbrüht, gesalzen und mit Sauerrahm oder gewürzt Pflanzenöl. Es war schwierig, die Kinder mit einem einfachen Snack zu ernähren, aber die Erwachsenen knabberten mit Freude an solchen „Vitaminen“, während sie Wodka tranken.

   

5. Haferflockenkoteletts
   Die Lieblingsdelikatesse eines Kindes der 90er Jahre war ein Scheibensandwich Roggenbrot und Schnitzel, in denen mehr Brot als Fleisch enthalten ist. Aber es war so lecker! Bei völlige Abwesenheit Fleisch, schlaue Eltern bereiteten Koteletts ganz ohne Fleisch zu. Sie wurden folgendermaßen zubereitet: Ein Brühwürfel wurde in Wasser aufgelöst, ein Glas Herkules, fein gehackte Zwiebeln und Gewürze hinzugefügt. Aus dem resultierenden Fruchtfleisch wurden Schnitzel hergestellt und in Öl frittiert. Serviert mit Tomatensauce oder Mayonnaise.

   

6. Brot mit Knoblauch und Salz
   Dies nennt man heute das Modewort „Bruschetta“. Nur früher nahmen sie statt Ciabatta oder Baguette eine Scheibe schwarzes Roggenbrot, rieben sie dick mit einer Knoblauchzehe ein, bestreuten sie mit Salz und ließen es sich schmecken. Vor dem Salzen konnte das Brot mit Sonnenblumen oder Butter eingefettet werden und statt Knoblauch wurden junge Frühlingszwiebeln verwendet. Wenn es im Haus keinen Käse, keine Wurst oder keinen gesalzenen Fisch gab, war es das billigste und leckerste Sandwich der Welt!

   

7. Toast mit Ei
   Im Grunde haben unsere praktischen Eltern getrocknetes Brot auf diese Weise entsorgt. Aber oft wurden für Croutons frische verwendet. Das Brot wurde in Scheiben geschnitten, in geschlagenes Ei getaucht und in einer Bratpfanne gebraten. Wenn man einen Laib genommen hat, hat man ihn zuerst in Milch getaucht. Ein solcher Snack konnte sowohl süß (damals hieß er „Armer Ritter“) als auch salzig sein, wie ein Biersnack.

   

8. Hausgemachter Brotkuchen
   Die einfachste und schnellste Delikatesse, die sich aus dem, was immer zur Hand ist, zubereiten lässt. Es gab zwei Sorten hausgemachten Kuchen: mit Zucker und Marmelade. Die klassische Basis ist seit jeher Weißbrot mit Butter. Die meisten Familien hatten immer Marmelade im Haus. Aber es war unsagbar lecker, Kondensmilch oder Honig aufs Brot zu streichen. Aus Brot ließ sich fast alles machen; der postsowjetischen kulinarischen Kreativität waren keine Grenzen gesetzt!

   

9. Zuckersüßigkeiten in einem Löffel
   Nur die Faulsten wärmten den Zucker nicht in einem Löffel. Als sie von dem hektischen Verlangen überwältigt wurden, etwas Süßes zu essen, begannen sie, mit ihren eigenen Händen auf einem Gasherd ein exquisites Dessert zuzubereiten. Und selbst jetzt stört Sie niemand, Ihre hausgemachte Lieblingsspezialität zu Hause zuzubereiten. Fetten Sie dazu einfach einen Löffel mit Pflanzenöl ein, gießen Sie Zucker hinein und halten Sie ihn über das Feuer, bis der Zucker eindickt und gelb wird.

   

Heutzutage weist die wirtschaftliche Situation im Großteil der Gesellschaft ihre eigenen charakteristischen Merkmale auf:

• die Möglichkeit, ein Haus zu kaufen, hauptsächlich mit einer Hypothek (die viele Menschen nutzen);
• Die großen Bedürfnisse jedes Einzelnen und die Fähigkeit, diese aufgrund des vielfältigen Angebots des Marktes zu befriedigen, aber da nicht viele genug verdienen, hat sich das Kreditsystem ausgebreitet.

Daher können die meisten Menschen in finanzielle Schwierigkeiten geraten. Dann ist es notwendig, den Riemen enger zu schnallen. In solchen Fällen ist einer von Rettungsringe ist ein preiswertes Menü. Es hilft Ihnen, Geld zu sparen und sich gleichzeitig lecker, sättigend und sogar gesund zu ernähren.

Schauen wir uns ein Menü als Beispiel an und sprechen dann darüber allgemeine Empfehlungen zum Thema sparsame Ernährung.

Nachfolgend finden Sie ein Menü für die Woche mit Angabe der Portionsgröße und des Kaloriengehalts pro Person.

Wochentag	Essen	Gericht	Portionsvolumen	Kaloriengehalt
Montag	Frühstück	Milchreisbrei	150 gr	225
	Mittagessen	Glas Tee	200 ml	60
			150 gr	300
	Abendessen	Sauerkraut-Borschtsch	300 gr	250
	Nachmittagssnack	Hüttenkäse mit Zucker und Sauerrahm	200 gr	200
	Abendessen	Gemüseeintopf	200 gr	300
		Schweinefleischsoße	100 gr	355
		Ein Glas Kefir	250 gr	75

Dienstag	Frühstück	Haferflocken	150 gr	205
	Mittagessen	Ein Glas Kefir	250 ml	75
		Kekse „warme Milch“ 4 Stk	80 gr	95
	Abendessen	Sauerkraut-Borschtsch	250 gr	390
	Nachmittagssnack	Bratapfel	180 gr	80
	Abendessen	Reis	150 gr	226
		Gemüsesalat	200 gr	300
	Zweites Abendessen (2-3 Stunden vor dem Schlafengehen)	Gemüsesalat (Gurke, Tomate, Paprika)	130 gr	195

Mittwoch	Frühstück	Milch-Buchweizenbrei	150 gr	300
	Mittagessen	Glas Tee	200 ml	60
		3 Sandwiches (Brot, Butter, Käse)	150 gr	300
	Abendessen	Kohlsuppe mit frischem Kohl	300 gr	250
	Nachmittagssnack	Banane	200 gr	200
	Abendessen	Kartoffelpüree	150 gr	195
		Kotelett	100 gr	200
	Zweites Abendessen (2-3 Stunden vor dem Schlafengehen)	Glas fermentierte Backmilch	200 gr	160

Donnerstag	Frühstück	Milchsuppe mit Reis	250 gr	400
	Mittagessen	Glas fermentierte Backmilch	250 ml	160
		Kekse 4 Stk	80 gr	95
	Abendessen	Kohlsuppe mit frischem Kohl	250 gr	220
	Nachmittagssnack	Birne	130 gr	50
	Abendessen	Makkaroni und Käse	150 gr	300
		2 eingelegte Gurken	200 gr	60
	Zweites Abendessen (2-3 Stunden vor dem Schlafengehen)	2 frische Karotten	100 g5	80

Freitag	Frühstück	Spiegeleier	130 gr	260
	Mittagessen	Hirsebrei	150 ml	250
		Kekse 4 Stk	80 gr	95
	Abendessen	Hühnernudelsuppe	250 gr	617
	Nachmittagssnack	Cranberrysaft und Apfelmarmeladenbrötchen	250 g; 100 gr	150; 200
	Abendessen	Buchweizen	150 gr	255
		Rinderlebergulasch	80 gr	160
	Zweites Abendessen (2-3 Stunden vor dem Schlafengehen)	Rote-Bete-Salat mit Pflaumen	200 gr	140

Samstag	Frühstück	Quarkauflauf	150 gr	200
	Mittagessen	Glas Tee	200 ml	60
		3 Sprottensandwiches	100 gr	300
	Abendessen	Hühnernudelsuppe	250 gr	617
	Nachmittagssnack	Obstsalat (Apfel, Birne, Mandarine, Joghurt)	200 gr	300
	Abendessen	Kartoffeln nach französischer Art	250 gr	650
			80 gr	160
	Zweites Abendessen (2-3 Stunden vor dem Schlafengehen)	Ein Glas Kefir	250 gr	75

Sonntag	Frühstück	Spiegelei mit Tomaten	150 gr	280
	Mittagessen	Grießbrei	150 ml	300
			100 gr	300
	Abendessen	Rassolnik	250 gr	615
	Nachmittagssnack	Milchshake mit Beeren	250 gr	200
	Abendessen	Pilaw	150 gr	4000
	Zweites Abendessen (2-3 Stunden vor dem Schlafengehen)	Apfel	180 gr	80

Wöchentliche Einkaufsliste

1. Schweinefleisch (1 kg) 350 Rubel
2. Rinderhackfleisch (1 kg) 280 Rubel
3. Hühnersuppenset (200 gr.) 60 Rubel
4. Rinderleber (400 g) 75 Rubel
5. Reis (1 Packung) 60 Rubel
6. Haferflocken (1 Packung) 35 Rubel
7. Buchweizen (1 Packung) 70 Rubel
8. Hirse (1 Packung) 48 Rubel
9. Grieß(1 Packung) 30 Rubel
10. Pasta (1 Packung) 53 Rubel
11. Fadennudeln (1 Packung) 30 Rubel
12. Eier (10 Stück) 60 Rubel
13. Sprotten (1 Packung) 90 Rubel
14. Kartoffeln (2 kg) 40 Rubel
15. Gurken (2 frisch \ 3 gesalzen) 70 Rubel
16. Paprika (1 Stk.) 30 Rubel
17. Frische Tomaten (3 mittelgroße Stücke) 140 Rubel
18. Rüben (2 mittelgroß) 10 Rubel
19. Karotten (4 mittel) 20 Rubel
20. Äpfel (2 Stück) 50 Rubel
21. Bananen (2 Stk.) 20 Rubel
22. Birnen (2 Stk.) 30 Rubel
23. Kekse (2 Packungen) 60 Rubel
24. Brot (2 Brötchen) 60 Rubel
25. Milch (1 Packung) 120 Rubel
26. Hüttenkäse (1 Packung) 170 Rubel
27. Sauerrahm (1 Glas) 80 Rubel
28. Fettarmer Kefir (1 Flasche) 70 Rubel
29. Ryazhenka (1 Packung) 70 Rubel
30. Butter (1 Packung) 120 Rubel

Die Gesamtkosten der Produkte auf dieser Liste betragen 2401 Rubel. Es ist für die Zubereitung von Speisen gemäß dem oben genannten Menü für eine Familie mit zwei Erwachsenen konzipiert.

Und hier sehen Sie eine Liste mit Produkten für nur 1000 Rubel für eine ganze Woche, auch für eine 4-köpfige Familie

Bevor Sie in den Laden gehen, müssen Sie eine klare Liste der Produkte erstellen, die Sie für die Zubereitung von Gerichten aus der Speisekarte benötigen. Es besteht keine Notwendigkeit, etwas extra zu kaufen.

Es lohnt sich, Produkte dort zu kaufen, wo die Preise wirklich niedriger sind. Am profitabelsten ist es, auf den Markt (Sie können verhandeln) oder in ein Großhandelszentrum zu gehen. Werbeaktionen in Geschäften sind eine große Hilfe. Man muss sie immer im Auge behalten.

Sie müssen gezielt zum Einkaufen in den Laden gehen und nicht, wenn Sie müssen. Und um Geldverschwendung zu vermeiden, müssen Sie zu diesem Zeitpunkt gut ernährt sein.

Die Hauptgerichte der meisten Menschen sind Fleischgerichte, die teuer sind. Um Geld zu sparen, können Sie Innereien kaufen – Leber, Herzen, Mägen. Zusätzlich zum niedrigen Preis sind sie es gut gekocht haben einen wunderbaren Geschmack.

Es ist notwendig, Lebensmittel vollständig von der Ernährung auszuschließen Instant-Kochen, Hamburger, Sushi, kohlensäurehaltige Getränke. Es ist sehr teuer und ungesund. Auch den Besuch von Cafés und Restaurants sollten Sie meiden (nur zu ganz besonderen Anlässen können Sie sich einen solchen Luxus leisten).

Aus einem Stück Fleisch lassen sich zwei Gerichte zubereiten. Kochen Sie zum Beispiel ein ganzes Huhn oder einen Knochen mit Fleisch (es ist besser, lange bei schwacher Hitze zu kochen – so wird das Fleisch weich und sehr lecker). Aus der Brühe Suppe zubereiten. Und reinigen Sie das Fleisch von den Knochen. Einen Teil davon in die Suppe geben, den Rest kann man mit Gemüse dünsten oder zu Gulasch verarbeiten.

Um unter der Woche keine Empörung bei den Haushaltsmitgliedern hervorzurufen, ist es notwendig, mindestens einmal ihre Lieblingsgerichte oder Lebensmittel mit ihrer bevorzugten Zutat zu kochen. Bereiten Sie zum Beispiel am Montag einen Eintopf mit Kartoffeln für Ihren Mann zu und backen Sie am Donnerstag Fisch mit Reis als Beilage für Ihren Sohn.

Für wählerische Familien können Sie mehrere Tage gleichzeitig kochen. Wenn Sie einen großen Topf Suppe kochen, reicht diese für drei Tage. Das spart viel Geld beim Einkaufen und Zeit für die Hausfrau.

Viele Menschen lieben es, Saft bei uns zu kaufen Kartons und Flaschen, was eine sehr große Verschwendung darstellt Kasse. Darüber hinaus enthalten sie viele Konservierungs- und Farbstoffe, weshalb sie gesundheitsschädlich sind. Es ist sinnvoll und kostengünstiger, Kompotte und Fruchtgetränke selbst zuzubereiten.

Es sollte berücksichtigt werden, dass Sie zum Frühstück leicht verdauliche Gerichte, zum Beispiel Brei, zu sich nehmen müssen. Die kalorienreichste Mahlzeit ist das Mittagessen. Das Abendessen sollte kalorientechnisch zwischen Frühstück und Mittagessen liegen. Es empfiehlt sich, häufiger, aber in kleinen Portionen zu essen. Daher umfasst die Speisekarte Snacks – zweites Frühstück und Abendessen.

Lecker und gesund zu essen bedeutet nicht, dass es teuer ist! Ernähre dich gesund und sei glücklich!

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Wie relevant ist es in moderne Welt Frage des Sparens? Wie viel gibt eine durchschnittliche Familie für das tägliche Essen aus? Die Frage nach einem günstigen Wochenmenü wird in vielen Familien zu einem globalen Problem, das nicht jeder lösen kann. Schließlich wir reden darüber Es geht nicht nur darum, preiswerte Produkte zu kaufen.

Es ist wichtig, die Familie mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Wir dürfen die Vielfalt der Lebensmittel nicht vergessen, denn wenn man viele Tage hintereinander das Gleiche isst, werden die Ersparnisse früher oder später unerträglich. Aus diesem Grund ist es ziemlich schwierig, ein kostengünstiges Menü für die Woche zu erstellen.

Aber es ist wichtig, die richtige Einstellung zu entwickeln und zu verstehen, dass es bei einem günstigen Menü nicht darum geht, auf alle Leckereien zu verzichten, sondern dass man die Möglichkeit hat, Geld für andere Familienziele zu sparen. Denken Sie nur daran: Oft kann ein Einkaufsbummel einer Reise gleichkommen!

Fülle an Produkten große Zahl Orte Gastronomie- eine große Bedrohung für das Familienbudget. Dies können Sie aber verkraften, wenn Sie für jeden Tag ein günstiges Menü zusammenstellen.

Regeln speichern

Es ist wichtig, darüber zu sprechen, wie ein preiswertes Wochenmenü für eine dreiköpfige Familie aussehen könnte. Die durchschnittliche Familie gibt viel für Lebensmittel aus, oft auch meistens Familienbudget. Gleichzeitig müssen Sie das Menü planen und dabei alle Geschmacksvorlieben jedes Familienmitglieds berücksichtigen. Wenn die Hausfrau nicht weiß, wie sie ein Menü zusammenstellt und dabei Geld spart, sollte sie sich an einige Regeln halten:

1. Planen Sie genügend Zeit für die Erstellung eines Menüs ein; so können Sie Ihre Ernährung klar ausbalancieren, Gerichte identifizieren und eine Liste der benötigten Produkte erstellen.
2. Wenn Sie in einem Geschäft einkaufen gehen, müssen Sie nur die Artikel kaufen, die auf der Liste stehen. Außerdem gibt es kleiner Rat Wer der Versuchung im Laden nicht erliegen möchte: Gehen Sie satt einkaufen. In diesem Fall verschwindet die Versuchung, etwas Unnötiges und über die Liste hinausgehendes zu kaufen, von selbst und Sie kaufen nur die Waren, die Sie benötigen.
3. Sie müssen die ganze Woche einkaufen. So sagt das Unterbewusstsein, dass der Kühlschrank alle notwendigen Produkte für die Familie enthält und es keine Versuchung gibt, in den Laden zu rennen, um etwas anderes zu holen.
4. Bei der Erstellung eines Menüs müssen Sie berücksichtigen, dass es keine schädlichen Produkte oder Halbfabrikate enthalten darf. Aber wenn Sie sich entscheiden, ein Menü für den Monat zu erstellen, dann frieren Sie die Lebensmittel unbedingt ein, darauf können Sie nicht verzichten.
5. Das Menü kann in beliebiger Form zusammengestellt werden. Sie können es ausdrucken und selbst schreiben. Wichtig ist, dass Sie dies so machen, dass Sie bei Bedarf Geschirr austauschen können.
6. Das Menü sollte Rezepte enthalten, um die Liste der Produkte, die im Geschäft gekauft werden müssen, korrekt zu bestimmen. Wenn Sie kein Rezept haben, vergessen Sie möglicherweise, etwas zu kaufen.
7. Bedenken Sie bei der Zusammenstellung eines Menüs, dass warme Speisen mehrere Tage lang zubereitet werden. Suppe oder Borschtsch sind im Kühlschrank zwei bis drei Tage haltbar. Das Gleiche gilt für Fisch- und Fleischgerichte; sie können auch zwei bis drei Tage lang verzehrt werden und verändern ihren Geschmack nicht.
8. Das Gleiche gilt nicht für Salate und Beilagen. Sie müssen kurz vor dem Servieren gekocht werden. Es dauert nicht lange.
9. Ganz auf das Backen kann man nicht verzichten. Einmal pro Woche ist es eine heilige Sache, seine Lieben mit köstlichem Gebäck zu verwöhnen. Es ist viel schmackhafter als im Laden gekaufte Süßwaren.
10. Denken Sie nicht nur an Geschmackspräferenzen, Sie müssen auch das Alter aller Familienmitglieder berücksichtigen. chronische Krankheiten(falls vorhanden), motorische Aktivität.
11. Die Kinderkarte kann erheblich von der Erwachsenenkarte abweichen.

Kurz gesagt, jede Familie hat ein individuelles, preiswertes Menü, das den Geschmack der Familienmitglieder und andere Faktoren berücksichtigt.

Merkmale der Menügestaltung

Natürlich müssen Sie bei der Erstellung eines Tagesmenüs an das Sparen denken, aber dennoch sollten Sie hochwertige, abwechslungsreiche und schmackhafte Speisen nicht vergessen. Sie müssen nur hochwertige Produkte mit normaler Haltbarkeit essen, sie müssen ohne GVO und verschiedene Zusatzstoffe sein. Darüber sollte gar nicht erst gesprochen werden, denn Gesundheit lässt sich nicht kaufen.

Besonderes Augenmerk sollte auf die Temperatur außerhalb des Fensters gelegt werden. Im Winter möchten beispielsweise nur wenige Menschen kalte Salate essen, besser im Winter Bevorzugen Sie Müsli, Pürees und heiße Suppen. Dennoch kann ein Vitaminmangel auch im Winter nicht ausgeglichen werden. Daher ist es ideal für die ganze Familie, Vitamine zu kaufen.

Fragen Sie alle Familienmitglieder, was sie gerne essen würden, denn es ist unwahrscheinlich, dass ein günstiges Menü jemanden glücklich macht, wenn es unerwünscht ist.

Im Internet finden Sie verschiedene Rezepte. Und tatsächlich gibt es eine große Anzahl davon. Das Internet und Zeitschriften sind dabei hervorragende Helfer.

Produkte müssen mit Bedacht verwendet werden. Schließlich geht es um Einsparungen. Denken Sie beispielsweise beim Fleischkauf nicht nur an die Zubereitung eines Fleischgerichts, sondern auch daran, wie Sie aus den Knochen eine köstliche Suppe kochen können.

Unter Berücksichtigung all dieser Nuancen können Sie rational und korrekt ein Menü für drei, vier oder mehr Familienmitglieder zusammenstellen.

Einkaufsbummel

Besondere Aufmerksamkeit Sie müssen sich Zeit für den Gang zum Lebensmittelgeschäft nehmen, denn hierher kommen alle Probleme, die mit irrationalem Geldausgeben verbunden sind. Zu den bereits zuvor aufgeführten Tipps können Sie hinzufügen:

1. Die Notwendigkeit, langsam Produkte auszuwählen, Preise und das präsentierte Sortiment zu vergleichen.
2. Es besteht kein Grund, auf verschiedene Werbeaktionen und Verlockungen hereinzufallen, insbesondere „Kaufe zwei zum Preis von drei“. Wir halten uns strikt an die zusammengestellte Liste.
3. Kaufen Sie einmal pro Woche ein, dies gilt nicht für Brot, Backwaren und Milchprodukte.
4. Kaufen Sie Halbfabrikate nur im Extremfall.

Bereiten Sie sich vor, wenn möglich, frieren Sie die Zubereitungen selbst ein und teilen Sie sie in Portionen auf. Auf diese Weise wird der Speichervorgang einfacher.

Wie viel Geld für Essen ausgeben?

Im Internet gibt es aktuelle Suchanfragen: Menü für 200 Rubel, Menü für 150 Rubel usw. Jede einzelne Familie kann genau bestimmen, wie viel Geld für Lebensmittel ausgegeben wird.

Die Höhe hängt natürlich von der Anzahl der Familienmitglieder, dem Wohlergehen der Familie und davon ab, wie viel Sie sparen müssen.

Dies alles wird separat besprochen und entschieden, wie viel Geld sich eine Familie pro Woche für Lebensmittel leisten kann, damit das Essen gesund, sinnvoll und abwechslungsreich ist.

Menü für die Woche

Die Erstellung des Menüs „von Anfang bis Ende“ liegt auf den Schultern der Gastgeberin. Schließlich hat jede Familie ihre eigenen Lieblingsgerichte und Rezeptmerkmale. Daher ist es unmöglich, irgendein Menü als Grundlage zu nehmen. Das wöchentliche Menü für eine 4-köpfige Familie wird im Voraus vorbereitet und sorgfältig durchdacht.

Aber es gibt dennoch Tipps, die Ihnen helfen, die richtige Richtung einzuschlagen. Es gibt Gerichte und Rezepte, die keine großen finanziellen Investitionen erfordern, aber dennoch sehr nahrhaft und lecker und vor allem preiswert sind.

Frühstück. Gemäß den Regeln sollte es die nahrhafteste Mahlzeit des Tages sein und nicht ausgelassen werden. Optimal und kostengünstig ist es, zum Frühstück in Milch oder Wasser gekochten Brei zu essen (je nach Wahl der Hausfrau und den finanziellen Möglichkeiten der Familie).

Abendessen. Hier gibt es auf jeden Fall erste und zweite Gänge. Sparen ist Sparen, aber flüssige Mahlzeiten normalisieren die Funktion des Magen-Darm-Trakts, während dieser den Körper sättigt und mit nützlichen Substanzen versorgt.

Nachmittagssnack. Überspringen Sie es oder setzen Sie es auf die Speisekarte – es ist jedem selbst überlassen. Als Nachmittagssnack essen sie meist Obst oder Salate. Für Kinder und ihren heranwachsenden Körper ist es nicht ratsam, diese Mahlzeit auszulassen.

Abendessen. Hier können Sie sich mit Fleischgerichten und Salaten verwöhnen lassen.

Nachfolgend finden Sie ein Beispiel für ein ausgewogenes, aber gleichzeitig preiswertes Menü für die Woche.

Montag

Frühstück. Haferflocken mit Milch oder Wasser. Sie können Ihr Frühstück mit gekochten Eiern ergänzen.

Abendessen. Hühnersuppe mit Fadennudeln hinzugefügt. Kartoffelpüree, gebackener Fisch.

Nachmittagssnack. Salat aus Karotten und getrockneten Aprikosen. Als Dressing können Sie Pflanzenöl verwenden.

Abendessen. In Sauerrahm gedünstetes Hühnerfleisch, eine Beilage wie Fadennudeln und ein beliebiger Gemüsesalat.

Dienstag

Frühstück. Omelett mit Zusatz von Salami oder Würstchen.

Abendessen. Cremige Suppe aus Zucchini. Weizenbrei, Gemüsesalat.

Nachmittagssnack. Obstsalat mit Joghurt angerichtet.

Abendessen. Gemüsesalat, Hühnerleber.

Mittwoch

Frühstück. Buchweizenbrei mit Milch oder Wasser.

Abendessen. Hühnersuppe, Hackbraten und Ei.

Nachmittagssnack. Reis mit Gemüse, im Ofen gegart.

Abendessen. Zum Beispiel Schweinekoteletts und Kartoffelpüree oder mit Kartoffeln gefüllte Zrazy.

Donnerstag

Frühstück. Auflauf aus Hüttenkäse. Wieder ein köstliches gesundes Rezept- Das sind Muffins mit flüssiger Füllung.

Abendessen. Gemüsesuppe, Kohlpastete mit Beilage.

Nachmittagssnack. Obstsalat. Sie können die gleichen Muffins essen (sie werden bestimmt allen Familienmitgliedern schmecken).

Abendessen. Im Ofen gebackene Makrele. Mit Kartoffeln und Gemüse garnieren ist eine tolle Ergänzung zum Abendessen.

Freitag

Frühstück. Knödel, die natürlich vorher zubereitet und eingefroren werden müssen. Vielleicht sind sie dabei mit verschiedenen Füllungen, sei es Kartoffeln, Hüttenkäse oder Obst.

Abendessen. Borschtsch mit Sauerrahm, Brei und Gemüsesalat.

Nachmittagssnack. Jeder Salat zur Auswahl, je nach den Vorlieben der Familie.

Abendessen. Koteletts aus Schweinefleisch oder Rindfleisch. Sie können eine Beilage wählen, zum Beispiel Bohnen.

Samstag

Frühstück. Spiegeleier mit Brühwurst.

Abendessen. Erbsensuppe. Caesar-Salat mit Hühnchen und Croutons. Je nach Geschmack können Sie Tomaten hinzufügen.

Nachmittagssnack. Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen. Sie können auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden. Wenn Sie Zeit haben, können Sie auch frische Pfannkuchen backen, sie sind viel gesünder.

Abendessen. Eintopf mit Hackfleisch und Kohl.

Sonntag

Frühstück. Eiertoast, Haferflocken.

Abendessen. Soljanka, Borschtsch oder Suppe. Brei und Salat aus Fleisch und Gemüse.

Nachmittagssnack. Kuchen mit beliebiger Füllung, sei es Fleisch, Kartoffeln, Gemüse oder Obst.

Abendessen. Kartoffelauflauf mit Hackfleisch.

Natürlich kann sich die Liste der Produkte und Gerichte ändern. Gleichzeitig ist es praktisch, ein Wochenmenü zu erstellen, um Preise und Einsparungen besser zu verstehen.

Es gibt viele Vorteile eines solchen Menüs. Erstens spart es Geld, was das Wohlbefinden der ganzen Familie verbessert. Zweitens verbessert es Ihr Wohlbefinden. Was eine Person aufhört zu essen schädliche Produkte, eine große Menge Süßigkeiten und auch zum Essen öffentliche Plätze, wirkt sich positiv auf die Arbeit aus Verdauungstrakt, reinigen.

Der dritte Vorteil betrifft die Figur und die Veränderung ihrer Proportionen. Eine solche Ernährung wird Ihnen helfen, ein paar Kilogramm zu verlieren, wenn sie überflüssig sind.

Auf jeden Fall wird ein so günstiges Menü sicherlich nicht schaden, sondern im Gegenteil viele neue und nützliche Dinge in den Lebensstil der Familie bringen. Vergessen Sie alle im Laden gekauften Gerichte, insbesondere Pizzen, Burger usw. Das ist schlecht fürs Sparen.

Jede Familie sollte darüber nachdenken, Geld zu sparen und wie viel Geld für Lebensmittel ausgegeben wird. Der Grund dafür sind nicht nur hohe Preise, sondern auch der Wunsch, besser zu leben. Aber denken Sie daran, dass das Sparmenü nicht fürs Leben ist. Lassen Sie das Ziel eine lang ersehnte Reise oder der Kauf eines Autos oder einer Wohnung sein.

Solche Ziele steigern die Motivation und ermöglichen es Ihnen, das Thema Sparen optimistischer anzugehen. Darüber hinaus handelt es sich nicht um eintöniges und geschmackloses Essen, sondern um gesundes Essen, rational und abwechslungsreich.