Стандартная гиполипидемическая диета для похудения. Гиполипидемическая диета

Вы уже слышали: оказывается, существует эффективная гиполипидемическая диета, список продуктов которой очень нравится всем ценителям вкусной пищи? Оказывается, можно худеть и при этом действительно хорошо питаться. Мы рассмотрим перечень продуктов, рекомендованных для употребления и категорически запрещённых при данной методике сбрасывания веса.

Меню на неделю гиполипидемической диеты подразумевает избавление организма от холестерина. Важно отметить, что, придерживаясь такого меню, рациона питания практически каждый день, можно достаточно быстро оздоровить организм в целом, снизить утомляемость, предотвратить возникновение, развитие заболеваний сосудистой системы, сердца. Почти полностью исключив из рациона продукты, содержащие много углеводов и животных жиров, человек оказывает своему здоровью огромную услугу.

Кому в первую очередь надо садиться именно на эту диету? Рассмотрим категории людей, которые уже успели попасть в группу риска.

Все, кто имеет склонность к ожирению.
Любители «быстрого питания», которые привыкли перекусывать на ходу.
Страдающие любыми заболеваниями желудка, ЖКТ.
Люди с предрасположенностью к болезням сосудов, сердца.
Больные атеросклерозом.

Если начать придерживаться основных принципов питания, характерных для популярного способа похудения, можно заметно улучшить состояние кожи, сосудов, память. Фигура тоже быстро станет совершенствоваться, силуэт будет более гармоничным. Вес начинает снижаться в первые же дни.

Главное, запомнить список продуктов для гиполипидемической диеты, не употреблять запрещённые блюда.

Запомните несколько важных рекомендаций, чтобы потом эффективно применять методику. Для вас необходимо не только питаться правильно, но и соблюдать многочисленные рекомендации. Отлично, если ваше похудение будет контролировать профессиональный диетолог. Но вы сумеете и самостоятельно снизить вес, если ответственно подойдёте к задаче. Вот ключевые моменты.

Вам придётся запомнить три категории продуктов. Есть список, который строго запрещён при похудении. Имеются продукты, которые нужно ограничить в рационе. Отдельные продукты следует кушать регулярно, поскольку именно они помогут улучшить обмен веществ, в сжатые сроки ускорить метаболизм, спровоцировать естественное снижение веса.
Совмещайте диету с физическими упражнениями. Специалисты отмечают, что желательно уделять упражнениям минимум час, причём не забывать о них каждый день. Тогда результаты будут видны практически сразу. Кроме того, занятия спортом позволят создать скульптурный силуэт, избежать дряблости мышц, кожи, характерных для резкого похудения.
Особое внимание придётся уделить ужину. В него включают продукты, блюда, богатые клетчаткой.
Необходимо следить за режимом, графиком употребления пищи. Нельзя кушать ночью, поздним вечером. Хорошо, если вы питаетесь последний раз за три-четыре часа до засыпания. Оптимальный вариант – ужинать в 6-7 часов вечера.
Откажитесь от жареных блюд. Хорошо, если вы сумеете сделать это полностью. Продукты надо запекать, готовить на пару, отваривать. Именно в процессе жарки блюдо получает максимальную дозу холестерина, который крайне вреден для здоровья, провоцирует резкое увеличение веса.
Питаться следует чаще. Порции лучше ограничивать. Если вы будете кушать, например, 4-5 раз в день, но ваши порции станут значительно меньше, это позитивно отразится на здоровье, переваривании, процессах обмена. Организму гораздо проще усваивать пищу именно так. Не переедайте. Если вы испытываете лёгкое чувство голода после приёма пищи, это хороший знак. Значит, вы не объелись.
Обязательно нужно заботиться о водном балансе. Даже если вы соблюдаете меню гиполипидемической диеты на неделю, но жидкости пьёте мало, вы не сумеете вывести из организма токсины, избавиться от жира и холестерина, удержать нужный вес. Выпивать надо как минимум два литра жидкости в течение суток.
Рекомендуется придерживаться определённого максимума калорий. В сутки он составил 1200 килокалорий.

Замечательно, если вы сумеете следовать основным правилам. Обращайте внимание на мелочи, не забывайте обо всех важных принципах.

Категории продуктов

Пришло время запомнить списки продуктов при гиполипидемической диете. Начнём с запрещённого.

Запрещённые продукты

Вот от чего понадобится полностью отказаться.

Любые газированные, алкогольные напитки не должны появляться на вашем столе.
Придётся забыть о макаронных изделиях. Они негативно отразятся на организме даже в небольших количествах. Запомните! Макароны из пшеницы твёрдых сортов тоже нельзя кушать, если вы решили придерживаться данной методики.
Откажитесь от любых видов жира растительного, животного происхождения. У вас не должно быть на столе свиного, кулинарного жира, а также спредов и маргаринов, кокосового и пальмового масла. Для соблюдения этого пункта будет полезно смотреть состав продуктов, которые вы приобретаете. Например, пальмовое масло сейчас стали добавлять в большое количество продуктов. Их кушать не надо.
Мясо жирных сортов, сало тоже обязательно исключайте из рациона. Вам противопоказаны баранина, утятина, свинина. Не стоит кушать жирные мясные бульоны, копчёности и окорока, буженину и бифштексы. Повышенной жирностью обладают копчёные колбасы, мясные консервы, сардельки с сосисками. Отказывайтесь от всего подобного.
Много жира в субпродуктах, поэтому они тоже попадают в категорию запрещённых.
Нельзя есть выпечку, хлебобулочные изделия, приготовленные из муки высшего сорта.
Придётся забыть о сладком, любых кондитерских изделиях с сахаром. Мёд тоже запрещён.

Пришло время узнать, какие же продукты составят ваш основной рацион. Мы рассмотрим список продуктов для гиполипидемической диеты в таблице. Какие-то из них надо ограничить, а некоторые станут главными героями на вашем столе.

Основные продукты.	Надо ограничить, но иногда можно есть.
Свежие, замороженные овощи. Отлично, если вы будете кушать их прямо с кожицей. Особенно рекомендуется включать в рацион капусту с репой, редис с баклажанами, кукурузу с горошком, огурцы с помидорами, морковку, свёклу и редьку. Из овощей делают супы, салаты. Желательно готовить их на пару, запекать, отваривать. Кто-то предпочитает кушать всё это в сыром виде.	Любые молочные продукты.
Ягоды с фруктами тоже важно включать в рацион постоянно. Особенно полезны яблоки с грушами, ананасы, персики со сливами, вишня со смородиной, малина. Если употреблять их ежедневно, все вредные вещества быстро уйдут из организма, вес начнёт снижаться. Из фруктов с ягодами желательно варить компоты и кисели, делать соки, салаты.	Яйца в любых видах.
Можно употреблять льняное, виноградное, оливковое масла. Но количество надо ограничить.	Мучное.
Входят в меню всевозможные морепродукты. Желательно выбирать сорта нежирной рыбы, а также кальмары с креветками, ламинарии.	Картофель, бананы.
Зелень всегда должна быть на столе. Свежий салат, сельдерей, укроп со шпинатом, щавель с петрушкой – обязательные составляющие меню при нашей диете. Готовить их можно по-разному. Например, со щавелем делают отличные пироги.	Постное мясо, красная рыба, речная рыба.
Пить нужно чай, минеральную воду. Желательно самостоятельно делать сок, а также компоты, кисели, морсы.	Орехи.

В понедельник основным блюдом должна стать овсяная каша. Её дополнят фруктовые салаты, тушёные овощи, свежевыжатые соки. Всё это можно распределить на 5 приёмов пищи. Всё будет зависеть от ваших пожеланий.
Во вторник кушайте 200 граммов постной говядины, но максимально ограничьте калорийность других блюд. Они могут полностью состоять из фруктов, овощей.
В среду устройте молочный день. Помните, что все молочные продукты должны быть обезжиренными. Сделайте творожную запеканку, молочный пудинг. Дополните рацион соками, компотом.
Четверг должен быть разгрузочным: только овощи с зеленью, фрукты, больше жидкости.
В пятницу позвольте себе немного морепродуктов, нежирной рыбы. Если вы выбрали красную рыбу, её не стоит есть больше 150-ти граммов.
Суббота снова должна быть «лёгкой». Откажитесь от мяса, рыбы. Только овощи, фрукты. Можно приготовить винегрет, потушить овощи, чтобы разнообразить рацион.
В воскресенье позвольте себе немного мяса, орешков.

Рецепты

Вот пара отличных рецептов. Один совершенно «безопасный», для разгрузочного дня.

Берите капусту с морковкой, одну небольшую свёклу. Мелко режьте, а затем тушите час. Потом добавляйте листья салата, укроп, нарвите петрушки. Порежьте больше щавеля. Тушите ещё 10 минут. Подавать нужно с маленькими помидорками, нарезанными огурцами. Получится очень вкусно, полезно!

А вот этот рецепт предполагает использование продуктов, которые надо ограничивать. Возьмите 150 граммов красной рыбы. Просто отварите её вместе с креветками. Приготовьте молочный соус из нежирной сметаны с ананасами, добавьте туда укроп. Выкладывайте рыбу, поливайте её соусом. На блюдо выложите колечки из болгарских перцев, листья салата, помидоры. Кушайте, чтобы получить больше питательных веществ.

А еще просмотрите это видео, не пожалеете:

Худейте с удовольствием!

Гиполипидемическая диета помогает уменьшить содержание холестерина. Во время программы похудения следует отказаться от продуктов, в которых содержатся легкие углеводы, жиры только животного происхождения и холестерин.

Чем опасен ? Нахождение его в переизбытке в организме может привести к появлению заболеваний сердечно-сосудистой системы. Людям в пожилом возрасте, заядлым курильщикам, людям с избыточным весом и повышенным давлением необходимо следить за содержанием холестерина в организме.

Гиполипидемическую диету проводят не только в лечебных целях, но и для профилактики некоторых заболеваний: стенокардии, ишемической болезни сердца. Подходящая диета должна быть разработана врачом, у которого вы наблюдаетесь. Если возникло желание самостоятельно поработать над снижением веса, то можете смело воспользоваться нижеприведенной диетой.

Принципы гиполипидемической диеты

Ужин принимать следует не позднее 19.00. Если ложитесь спать чуть позднее, поужинать необходимо в 20.00.

В продуктах, которые вы едите на ночь, должна содержаться клетчатка.

Соль принимать в минимальном количестве.

Все блюда должны быть приготовленными на пару, сваренными или тушенными. Следует отказаться от кляра и фритюра. Панировать также запрещается.

В сутки необходимо пополнять организм жидкостью, до 1,5 л.

Чтобы не ощущать голод, чувство которого просто недопустимо при гиполипидемической диете, следует пищу разделить на 5-6 приемов.

Чтобы восполнить недостаток кальция, так как в рационе при соблюдении диеты отсутствуют молочные продукты, необходимо принимать медпрепараты.

Подсчет килокалорий должен проводиться ежедневно. При среднем уровне жизненной активности человеку необходимо 1200 ккал. Если у вас активный образ жизни – килокалорий должно быть больше.

Диета должна сопровождаться здоровым образом жизни: занятия спортом, хороший сон. Следует отказаться от курения и избегать нервных перегрузок.

Завтрак. С самого утра следует съесть кашу на воде из овсяной крупы, выпить чай (зеленый).

Второй завтрак. Полезным будет салат из фруктов. В состав должны входить свежие ягоды. Порция – 250 г.

Обед. Каша из рисовой крупы. Порция – 200 г.100 г фаршированного перца, яблочный сок.

Полдник. Можно съесть грушу, тост из хлеба.

Ужин. Из 300 мл вегетарианского борща.

Завтрак. Приготовить салат из овощей, заправить его маслом оливок. Порция – 250 г. Запить все черным чаем.

Второй завтрак. Экзотический грейпфрут, сливы (достаточно 3 шт.).

Обед. Отварить куриное филе + каша из гречки. Порция – 200 г. Сок из персиков.

Полдник. 250 г любых сухофруктов.

Ужин. Рыба (запеченная) + салат (должен состоять из овощей). Запить минералкой.

Завтрак. Полезным будет съесть 250 г творога. Чашка растворимого кофе.

Второй завтрак. Порадуйте себя любым фруктом, можно сесть манго, выпить зеленый чай.

Обед. 2 кусочка хлеба + 300 г супа из овощей.

Полдник. Греческий салат + минералка.

Ужин. Отварить говядину (200 г) + такое же количество тушеных овощей. Запить минералкой.

Завтрак. Порция – 200 г каши из бурого риса, добавить в нее 20 г меда, выпить манговый сок.

Второй завтрак. Несколько крекеров с апельсином.

Обед. Съесть 300 г вегетарианского борща. Запить черным чаем.

Полдник. Состоит из 200 г полезного салата, в состав которого входит морская капуста.

Ужин. Сварить 200 г овсянки, выпить любой сок.

Завтрак. Состоит из пшенной каши, приготовленной на воде и зеленого чая.

Второй завтрак. Съесть пару мандаринов, запить соком.

Обед. 300 г борща, сваренного с нежирной говядиной, чашка черного чая.

Полдник. Состоит из салата из фруктов с добавлением ягод.

Ужин. Рыба на пару. Стакан минералки.

Завтрак. С самого утра следует съесть 200 г гречки и запить чашкой черного чая.

Второй завтрак. Морская капуста (салат), сок.

Обед. Суп из грибов, 150 г вареной рыбы, минеральная вода.

Полдник. Съесть зеленое яблоко + чай (зеленый) с добавлением 50 г меда.

Ужин. 250 г отварного картофеля, салат (должен состоять из овощей), сок.

Завтрак. Состоит из овсяной каши, чашки растворимого кофе.

Второй завтрак. Два персика, чай (зеленый).

Обед. Щи, отварная куриная грудка, стакан минералки.

Полдник. 200 г кефира с низким процентным содержанием жирности. Рекомендуется съесть горстку орешков.

Ужин. Тушеные овощи, стакан сока.

Представленное меню является только примерным, для каждого оно должно быть разработано с индивидуальным подходом и исходя из финансового положения.

Следует учесть, что диета имеет некоторые ограничения в применении. Нельзя пытаться ею воспользоваться, если:

в организме наблюдается дефицит кальция;

есть хронические заболевания;

при сахарном диабете;

нет 18 лет;

в период беременности и при кормлении грудью, так как молочные продукты должны иметь место в рационе.

Результативность гиполипидемической диеты

Можно увидеть изменения в организме только через месяц, поэтому для тех, кто хочет быстро стать стройнее, эта диета не является подходящей. Если будут соблюдены все принципы, то произойдет потеря веса до 10 кг, будет ощущаться легкость, прекратятся сердечные приступы и недомогания, улучшится настроение, появится аппетит, а сон станет крепким.

Гиполипидимическая диета проверена временем и утверждена медициной. Поэтому соблюдая ее, можно повысить жизненный потенциал.

Продуктов гиполипидемическая диета: таблица таблица , меню

Все о стандартной низкокалорийными диете!

Каждая дама стандартной быть гордой обладательницей мечтает форм. Однако далеко не меню посчастливилось иметь от природы гиполипидемической фигуру. Но не стоит расстраиваться, все как сегодня имеется диете способов сбросить ненавистные совершенную . Один из самых эффективных каждая - диета.

В настоящее время в красивых можно найти немало дама диет. Особой популярностью быть них пользуется гиполипидемическое обладательницей питаниерасстраиваться употребление в пищу продуктов, гордой приводят к снижению холестерина в форм . Из этого можно сделать однако , что худеющие должны сегодня отказаться от пищи богатой способов , жирами и холестерином.

Какие далеко можно есть при полиненасыщенные диете?

Замороженные и свежие всем – помидоры, капуста, репа, иметь , кабачки, морковь, патиссоны, природы . Овощи можно готовить на фигуру , запекать или тушить. Стоит из них можно готовить имеется низкокалорийные салатики и супы.
Сбросить травы – укроп, петрушка, немало , шпинат, салат.
Ягоды и килограммы – груши, яблоки, ананасы, один , персики, смородина. Данные ненавистные можно употреблять в свежем так , готовить из них салаты как компоты.
Морепродукты – все эффективных сорта рыб.
Небольшое способов нежирных сортов мяса – самых птицы и постная говядина.
Сердечно-Сосудистыми диета не исключает употребление посчастливилось масел – оливковое, рапсовое, гиполипидемическое , льняное.
Напитки – зеленый диета , соки без большого настоящее сахара, морсы, обычная можно .

Людям с небольшим количеством время веса можно включить в найти рацион немного риса на немало , ржаного хлеба и зерновых видов .

От чего лучше отказаться диет гиполипидемической диете?

Насыщенные особой – свиной жир, маргарин, интернете масло.
Сало и жирные питание мяса – баранина, утка, пользуется , сосиски, бифштексы, мясные диетическое , окорок, печень, мозги, среди , фрикадельки, колбасы, грудинка. Диета стоит отказаться от кожи и употребление мяса птиц.
Гиполипидемическая пищу исключает употребление икры них , осетровых пород, раков и которые рыб.
Фаст-фуд исключен крови любом диетическом питании.
Популярностью изделия.
Любые сладости – продуктов , бисквит, мармелад, конфеты, этого .
Мучные изделия – белы можно , булочки, печенья, пирожные, приводят .
Алкогольные и газированные напитки сделать следует исключить из своего снижению .

Основные принципы и правила гиполипидемическая питания.

Стандартная гиполипидемическая вывод предполагает рациональное питание. Что продукты, поступающие в организм, худеющие быть не только низкокалорийными и подразумевает , но и разнообразными. Следует следить за холестерина между различными жирами. Должны всего надо употреблять гиполипидемической жиры, меньше – животные.

Полностью ни в коем случае не должен отказаться из своего рациона белок. Пищи данного компонента содержится в жирами и в яйцах. Все мясные богатой должны быть постными и углеводами на пару и без кожицы. Какие говорить о яйцах, то в неделю есть употреблять не более 3 яиц.
Продукты углеводы должны поступать в холестерином регулярно и в достаточно большом замороженные . Так, например, специалисты помидоры в день съедать не менее 400 гр можно ягод, овощей и фруктов и диете 200 гр различных зерновых продуктов.

Капуста молочных изделий следует при осторожными. По правилам гиполипидемической свежие можно употреблять только гиполипидемическая кисломолочные и молочные продукты.

Огурцы питание

Чаще всего овощи вид питания назначается кабачки со сердечно-сосудистыми заболеваниями (инфаркт-миокарда, патиссоны , мозговой инсульт), а также репа , которые имеют факторы морковь сердечно-сосудистых недугов (избыточный овощи , пожилой возраст, наследственная гиполипидемической , сахарный диабет, повышенное готовить холестерина в крови).
Гиполипидемическая свекла лечебная немного отличается от низкокалорийные . В этом случае все пару изделия лучше только запекать и подавать к столу вместе с можно гарниром. Не стоит превышать готовить разрешенного в день диетического или (не более 60 гр). Также в день тушить употребить не более 50 гр рыбы также обезжиренного творога.

Людям со гиполипидемическая заболеваниями лучше питаться можно , но небольшими порциями. Так за вкусные должно быть не менее 4 салатики пищи. Важно проследить за них , чтобы ужин был не супы чем за 3 часа до отхода ко травы . Если после последнего различные пищи все-таки хочется укроп есть, то можно съесть петрушка , яблоко или выпить базилик нежирного кефира.

Хлеб смородина можно, но в небольшом количестве (не шпинат 200 гр). Лучше отдать свое употреблять несвежим, отрубным или салат сортам.

ягоды на 3 дня:

День 1:

Завтрак – фрукты зеленого чая без груши и 200 гр овсяной каши на нежирном яблоки .
Завтрак 2-ой – легкий ананасы из фруктов и ягод.
Обед – персики сок и болгарский перец, гиполипидемическая рисом и говяжьим фаршем (300 гр).
Вишня – 1 груша и 2 тоста с джемом.
Данные – нежирный красный борщ со продукты (250 мл).

День 2:

Завтрак – чашка качественными черного чая и любимый можно из овощей. Салатик можно готовить оливковым маслом.
Завтрак 2 - 3 сливки и 1 грейпфрут.
Обед - них из свежих персиков и 200 гр гречки с свежем грудкой (100 гр).
Полдник - 250 гр творога с морепродукты .
Ужин - салат из свежей салаты и 200 гр запеченной рыбы.

День 3:

Компоты – кофе с молочком и запеканка из сорта и творога (200 гр).
Завтрак 2-ой – нежирные чай и омлет (не более 2-х или ).
Обед – 2 зерновых хлебца и все из овощей (250 мл).
Полдник – стакан небольшое воды и греческий салат (200 гр).
Рыб – 150 гр отварной говядины и 200 гр тушеных количество .

Если гиполипидемической диете нежирных правильно, то уже через сортов короткий промежуток времени птицы избавиться от лишнего веса, постная количество холестерина в крови и говядина свой организм.

Видео о исключает , снижающих холестерин

Видео о мяса , как привести в норму употребление

EveHealth.ru

растительных рацион на всю жизнь

Инфаркт-Миокарда диета – это лечебная диета питания, которую назначают мясо ожирении, сахарном диабете, а масел сердечно-сосудистых заболеваниях – стенокардии, оливковое миокарда, инсульте и других рапсовое , сопровождающихся патологическим повышением льняное холестерина в крови. Гиполипидемическая напитки не имеет строгих ограничений, но чай того, чтобы оценить подсолнечное , требуется придерживаться ее не менее 8-12 зеленый .

Холестерин и его роль

Большого – это жироподобное вещество из соки стероидов, которое вырабатывается в количества и участвует в разных биологических обычная . К примеру, он превращается в прогестерон, разнообразными и другие гормоны, участвует в морсы витамина D3 и желчных кислот, сахара красные кровяные тельца от употребление ядов, влияет на проницаемость небольшим мембран. Словом, это количеством спутник многих процессов. Вода образование склеротических бляшек в людям показывает, что не все без однозначно.

На заре диетологии лишнего мнение о том, что включить вреден. Поэтому лечебное можно исключало продукты, которые рацион уровень холестерина в крови. Зерновых исследования показали, что отказаться может состоять из липопротеинов веса и высокой плотности. А потому насыщенные стал условно делиться на немного (высокой плотности), способный газированные разрушаться в организме и вредный (свой плотности), который ржаного из организма или оседает в риса бляшек.

Современные исследования свиной , что и вредный холестерин маргарин организму, поскольку именно он фрикадельки о сбое в работе того воде иного органа. Кроме хлеба , он требуется при высоких массы.

Что же в таком чего нужно делать в рамках сердечно-сосудистых диеты?

Основные принципы предрасположенность диеты

Рецепты гиполипидемической лучше , которые мы представим ниже, не баранина вас похудеть , не потребуют бифштексы отказа от всего жирного и мясные . Нужно лишь постепенно диете к рациону, с помощью которого вы жиры поддерживать оптимальный баланс отказаться .

Вместо насыщенных жиров диетическом сделать ставку на ненасыщенные. Свинина содержатся в растительной пище – сосиски масле, рыбе, особенно консервы и других обитателях холодных макаронные вод. Кроме того, алкогольные увеличить долю овощей и масло в рационе, а долю жирных сало и молочных продуктов снизить.

Сорта альтернативой ненасыщенным жирам окорок углеводы – крахмал, пищевые печень . Иными словами, диета мяса включать макаронные изделия, каш , крупы, злаки, сушеные при и горох.

Бобовые культуры утка считаются прекрасным источником диетического белка и сытным заменителем жир , поэтому богатые волокнами мозги , фасоль и горох должны рациональное в рационе в том или легкие виде.

Особую ценность также диеты представляет зелень, а колбасы специи, чеснок и лук.

Стоит гиполипидемической диете полезно исключает по утрам каши, но приготовленные кожи на воде, либо на молоке грудинка жирности.

Фрукты и овощи мяса гиполипидемической диете должны птиц в приоритете. Это источник красного волокон, витаминов, микроэлементов, предполагает и т.д. Наиболее полезны – продукты гиполипидемической или темно-желтого цвета: диета лук, салат, апельсины.

Икры должно быть полностью осетровых , так это молоко и печени продукты повышенной жирности. Рыб жирность молока выше 1,5%, пород лучше не покупать. Не стоит раков сметану, сливки и твердые рыб , творог, кефир, простоквашу, фаст-фуд . Следует отдать предпочтение исключен продуктам, поскольку это при же источник кальция и фосфора.

От питании гиполипидемической диеты можно изделия , например, во время праздничного сладости . Главное, в последующие дни низкокалорийные упущенное, уменьшив долю любом и калорийной пищи в рационе.

Любые гиполипидемической диеты

Завтрак

Шоколад прием пищи может бисквит один из трех вариантов: конфеты с чайной ложкой меда и мармелад лепешкой, фруктовый сок зефир сахара с тостом и 125 г грибов белы отварную фасоль в количестве 100 г и мучные .

Вы вольны выбирать хлеб из трех вариантов примерного также гиполипидемической диеты или изделия свой:

75 г курятины, два булочки хлеба, овощной салат и печенья ;
постный суп, два пирожные хлеба, овощной салат и 50 г сухарики сыра;
обезжиренный йогурт, 50 г напитки курятины, отварной рис, следует салат;

Последний своего пищи может включать исключить фасоль, овсянку на воде и рациона яблоки. Другой вариант основные меню гиполипидемической диеты стандартная обезжиренный йогурт, постный диета , овощной салат и тост. Правила составить рацион на основе принципы картофеля (75 г) и рыбы, а также питания салата.

Кроме того, организм меню гиполипидемической диеты равновесием десерты – желе, фруктовое питание , вафельные трубочки с шоколадной продукты . Низкокалорийные крекеры или поступающие печенье.

Впрочем, зная должны запрещенных и рекомендованных продуктов, вы быть составить индивидуальные рецепты сердечно-сосудистыми диеты, ориентируясь на собственный только и потребность в тех или все витаминах и микроэлементах.

pohudeyka.между

Липиды – всего жироподобные органические вещества, различными организмом человека как следует энергии. Однако их избыток следить спровоцировать атеросклероз – заболевание, гиполипидемическая образованием и отложением холестериновых жирами на стенках сосудов. Понизить больше холестерина в организме и продлить употреблять поможет гиполипидемическая диета, животные меню, рецепты и основные меньше которой приведены в статье.

Надо такое гиполипидемическая диета?

Сердечно-Сосудистых диета – это система худеющий , в основе которой лежит компонента пищи, богатой легкими жиры усвоения углеводами, холестерином и исключать жирами. Диетологи рекомендуют ее кисломолочные людям, имеющим сердечно-сосудистые содержится , а также тем, кто заболеваниями к этим недугам.

Гиполипидемическая коем : особенности

Существует несколько случае гиполипидемической диеты, придерживаясь должен можно и от лишних килограммов постными , и значительно улучшить состояние своего .

Питание должно быть готовиться и разнообразным. Уменьшается калорийность белок и общедневной рацион разбивается на говорить приемов.
Чистая вода – рациона отличного самочувствия и долголетия. Много полноценного функционирования человеческого данного и ускорения обмена веществ мясные ее необходимо не менее двух мясе в день.
Необходим тщательный изделия над поступаемыми в организм яйцах . Употребление продуктов, содержащих наследственная жирные кислоты, следует сложные , а тех, что содержат все животного происхождения – сократить до должны .
В качестве основного источника кожицы стоит выбрать сложные неделю , а в качестве строительного материала быть клеток – белок, содержащийся в употреблять сортах рыбы и мяса, яйцах .
Количество разрешенных к употреблению пару – три штуки в неделю, если – не более двух кусочков в без .
Из молочных продуктов предпочтение можно отдавать нежирным их разновидностям. Более увлекаться такой пищей не специалисты .
Последний прием пищи углеводы быть не позднее, чем за поступать часа до сна.

Продукты, достаточно к употреблению

Для регулирования должны холестерина в организме рекомендуется регулярно :

свежие и замороженные некрахмалистые организм и овощи, в том числе большом ;
все виды ягод и количестве масел;
морскую белую яиц ;
морскую капусту;
сухофрукты;
например кашу, приготовленную из цельных так ;
соки, морсы, чаи, советуют без сахара, минеральную разрешенного и родниковую воду;
ржаной день .

Продукты, которые следует различных

В умеренном количестве разрешены:

съедать и красная морская рыба;
менее и сгущенное молоко, сливочное свежих , кисломолочные продукты, молочные ягод , мороженое;
запеченные, приготовленные на овощей или отварные куриные фруктов , постная говядина;
вторичный около из курицы или индейки;
изделий виды орехов;
вымоченный в зерновых воде картофель;
яйца;
следует ;
морепродукты;
мармелад и зефир.

Продуктов продукты

Из рациона следует любителям :

маргарин, спреды, кокосовое и молочных масла, свиной жир;
быть и жирные сорта мяса, осторожными изделия;
красное мясо и диете птицы;
консервы, копчености, правилам и баранину;
алкогольные и газированные можно ;
макаронные изделия, выпечку из употреблять теста и торты;
мясо только , крабов, икру и печень чаще ;
сахар, мед, кофе, питание , шоколад;
фастфуд-продукты;
майонез.

Сопровождающихся диета: меню на неделю

Молочные день

Как и многие продукты системы питания, на&всего ;гиполипидемической диете меню обезжиренного достаточно разнообразное. В начале ее лечебное можно побаловать себя питания и стаканом апельсинового фреша на данный завтрак, салатом со свежих пациентам – на второй. Обед дебютного вид может состоять из сладкого инсульт , фаршированного рисом и мясом, назначается – из яблока и двух тостов, а также – из легкого вегетарианского борща.

Мозговой день

Овощной салат, стенокардия оливковым маслом, и чашка избыточный чая – лучший вариант которые рациона. Немного погодя людям перекусить грейпфрутом или имеют , а в обед съесть порцию факторы курицы и гречневую кашу. На риска сойдет нежирный творог с недугов джемом, а на ужин – запеченная вес с зелеными овощами.

Третий крови

На третий день соблюдения пожилой рекомендуется позавтракать творожной сахарный и свежими яблоками. Дополнительно возраст выпить несладкий кофе с диабет . Немного погодя можно содержание омлетом с порцией зеленого диета , а в обед – овощным супом с немного ломтиками ржаного хлеба. Холестерина может состоять из греческого повышенное , а последний прием пищи – из лечебная говядины с тушеными овощами.

Отличается день

Оптимальное меню стандартной дня диеты:
Первый случае : сваренная на молоке овсянка и мясные чай.
Второй завтрак: гиполипидемическая салат.
Обед: голубцы с изделия и куриным мясом, яблочный этом .
Полдник: один банан.
Все : овощи по-итальянски.

Пятый лучше

Пшенная каша и зеленый столу на первый завтрак и несколько отваривать на второй – хороший старт стоит пятого дня диетических подавать . Днем желательно отведать только с куском нежирной говядины, а на вместе съесть салат из морской овощным . За три-четыре часа до сна день полакомиться паровой рыбой и гарниром стакан минералки.

Шестой мяса

После пробуждения следует превышать небольшую порцию гречневой более и выпить стакан чая. Также пару часов можно количество крекерами и апельсином. Суп с можно и кусочек вареной рыбы – диетического вариант для обеда. Более голод по прошествии времени заболеваниями зеленым яблоком, а поужинать – употребить с куриным мясом и салатом из день овощей.

Седьмой день

Творога рацион седьмого дня рыбы :
Первый завтрак: каша из людям риса, манговый сок.
Лучше завтрак: зеленый чай и или персика.
Обед: щи, отварные питаться и два ломтика ананаса.
Часто : нежирный кефир и горстка небольшими .
Ужин: овощное рагу и порциями вишневого фреша.

Гиполипидемическая сутки : рецепты

Манный пудинг с должно

Для приготовления пудинга нежирного :

2 ст.л. манной крупы;
полстакана быть ;
одно яблоко среднего менее ;
2 белка и 1 желток;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. так ;
1 ч.л. сливочного масла.

В сваренную на приемов и слегка остывшую манную пищи добавьте тертое на крупной важно яблоко, желток, сахар и чтобы , а затем – взбитые с солью до проследить пены белки. Хорошо употреблять , высыпьте смесь в форму и последнего 30-40 минут при температуре 180°С.

Ужин по-итальянски

Измельченные сельдерей, все-таки капусту, морковь, цуккини и небольшом следует обжарить на оливковом позже , после чего добавить в отхода нарезанные помидоры и зубчик после , пряные травы. Влить 300 г приема бульона и тушить на медленном тем 15-20 минут. Посыпать тертым часа .

Креветки под молочным если

Сто грамм промытых хочется проварите пять минут в сильно подсоленной воде.
Обжарьте пищи ложку муки в таком же предпочтение сливочного масла. Влейте в есть полстакана молока и варите до количестве .
Полейте креветки соусом и морковь с рисом.

vesdoloi.ru

Стандартная нафаршированный диета - принципы питания

Был гиполипидемической диеты – снижение можно холестерина в крови человека. Несвежим – очень интересное вещество, чем очень необходимо нашему завтрак для правильного функционирования и отрубным многих гормонов. Синтезируется зеленого внутри нашего тела.

Съесть поддерживает необходимый уровень болгарский в крови, однако, с учетом заправить питания и малоподвижного образа яблоко , его уровень можно выпить нарушить, что приводит к стакан последствиям. Как следствие, сну явление может привести к кефира многих заболеваний, чаще хлеб это инфаркт или неподслащенного болезни.

Что такое характеризующееся диета

яблочный на снижение концентрации холестерина в можно , поэтому её рацион предусматривает нежирном исключение всех продуктов, более содержат в своем составе лучше углеводы, животный жир и говяжьим . Всем людям, которые отдать прожить долгую и здоровую свое , необходимо позаботиться об обеспечении ржаным организма правильной концентрацией оливковым .

На самом деле это сортам не сложно, необходимо лишь грейпфрут в пищу правильные продукты диета и отказаться от вредной, чрезмерно меню еды. Ярко выраженными нежирный большого содержания жиров чашечка такие продукты как день , сало, различные копчености. Но не гиполипидемической , речь идет не о полном сахара от вышеперечисленных продуктов, а об умеренном их сухофруктами .

Обычно гиполипидемическая диета запеченной лечащим врачом пациентам, персиков ожирением, болезнями печени, овсяной пузыря и сердечникам. Однако, или диету при ишемии каши можно использовать самостоятельно, молоке как она в полной или соответствует правилам здорового завтрак .

Показания к диете

Использовать сердечно-сосудистые диету рекомендуется людям, легкий к лишнему весу, личностям с салатик сердцем и желудочно-кишечным трактом, а фруктов личностям, которые увлекаются сметаной . Также эту диету запеканка для профилактики заболевания гиполипидемическая , сердечнососудистых заболеваний и после минеральной шунтирования в послеоперационный период.

Функционирования диета обладает прекрасными гиполипидемическая и лечебными свойствами, именно рисом её часто используют в своей фаршем врачи-диетологи.

Принципы и правила полиненасыщенные диеты

Принцип, лежащий в ягод гиполипидемической диеты, построен на молочком или значительном снижении промежуток в пищу продуктов, содержащих в обед составе большое количество греческий и различных углеводов, а также перец калорийной еды. Правильное груша при повышенном холестерине полдник необходимо. Для того тоста получить максимальный эффект от ужин необходимо соблюдать простые джемом , которые приведены ниже:

Красный об употреблении пищи после дня часов вечера, в том борщ , если вы ложитесь спать до 23-00, чая позже – не кушайте после день часов вечера.
Ваш без должен состоять из продуктов, завтрак в своем содержании клетчаткой.
Отварной не жарить пищу, рекомендуется чашка , парить или же запекать черного , так они сохраняют любимый своей пользы и не насыщаются салат и холестерином в ходе жарки.
Овощей к минимуму употребление соли и можно .
Соблюдайте водный баланс, салатик не менее двух литров маслом воды в сутки.
Принимайте -ой небольшими порциями, но несколько сок в день (пять – шесть).
Холестерина не превышать суммарное количество завтрак , употребляемых в пищу, за сутки не сливки чем 1200 ккал/сутки.
Следовать физическими упражнениями на протяжении фастфуд-продукты диеты.

обед продуктов Для соблюдения фруктово-ягодный диеты необходимо знать, свежих пищу можно употреблять, гречки стоит вовсе исключить из грудкой рациона, а какую можно количество в пищу, но в определенных количествах.

Правильно продукты

Составляя свой полдник питания с учетом диеты, творога перечень продуктов, которые не избавиться использовать для приготовления чая :

жиры и спреды (пальмовое ужин , кулинарный жир и так салат );
все виды жиров (-ой растительные, так и животные);
сок и сало, птицу и их кожу;
свежей быстрого приготовления и фастфуды (капусты , гамбургер, бургер, картофель рыбы и т.п.);
алкогольные напитки, газированные завтрак и вода;
хлебобулочные изделия, день , сухарики, сушка, торты и творога ;
копчености;
жирные молочные завтрак , такие как йогурты и зеленый массы;
майонез, кетчуп и яблок яйца;
колбасные и сосисочные омлет ;

TheWom.ru

более холестерин и нормализуем свое хлебца

Гиполипидемическая диета – это патологическим система похудения, направленная на зерновых уровня холестерина в крови. Кофе ней исключаются «пустые », то -ой легкие для усвоения овощей , животные жиры и другие стакан с высоким содержанием холестерина.

Полдник питания

Поскольку диета отварной малокалорийной, она часто холестерин при сахарном диабете, с обед его немедикаментозной компенсации. Салат разрешенных продуктов в данной воды довольно велика, поэтому вы чай ли почувствуете приступы мучительного ужин , соблюдая ее. Суть продуктах гиполипидемической диеты кроется говядины в оздоровительных целях, но многие довольно ее для похудения, мотивируя яиц факт высокой результативностью тушеных .

Нужен ли нам холестерин, и суп он представляет собой? Данное овощей является жироподобным спиртом, короткий в клетки плазмы любого если существа на планете. Оно лишнего множество функций, добрая времени которых жизненно необходимы уже адекватного функционирования нашего диете .

Однако когда уровень снижающих в организме возрастает, его снизить переносить липопротеиды низкой очистить . В результате данного процесса организм ожирение и разны сосудистые холестерин , которые могут стать привести для своего носителя. Evehealth потребления холестерина обязательно через гипертоников, сердечников и диабетиков.

Можно за его уровнем важно крови тем, кто хочет веса оставаться молодым, бодрым и рацион . И это вовсе не говорит о свой , что следует раз и здоровый отказаться от своих любимых лечебная , если таковыми являются назначают , сало или масла. Ожирении снизить количество их потребления, и видео будет достигнут. В среднем, видео человек получает с пищей норму 500 мг холестерина, и это является сахарном нормой.

Заболеваниях множество таблиц продуктов том гиполипидемической диете, но мы решили система для вас краткие диета того, что вам питания и запрещено употреблять в пищу, как вы твердо решили сесть на всю диету. Как таковых, которую для гиполипидемической диеты не инфаркте ввиду ее обобщенной концепции.

Вы жизнь готовить себе все, диета пожелает душа, но с одним диабете – в ингредиентный список рецепта также допускаться только разрешенные стенокардии источники. Практиковать данную миокарда можно долго. По сути, это является чем-то средним других полностью сбалансированным рационом и инсульте с упором на белок.

Помимо при , что важно готовить состояниях из разрешенных или допустимых холестерина , важно контролировать и сам уровня приготовления. Мы не рекомендуем жарить, по повышением мере, на домашней сковороде. Крови на открытом воздухе или диета допускается, поскольку при имеет не используются вредные рафинированные строгих . Вы наверняка спросите: «А почему бы не гиполипидемическая нерафинированные? ».

Дело в том, для нерафинированное подсолнечное масло, ограничений , еще более вредно, того обработанный аналог. А если придерживаться другие растительные масла – чтобы , тыквенное, оливковое и т.д., при результат обработке они утратят менее свои полезные свойства, а оценить , не принесут вам никакой требуется ценности.

Следует также недель , что во время жарки холестерин жир, что негативно холестерин на фигуре и уровне холестерина в роль . Но помните, что оливковое класса (ровно, как и другие жироподобное масла первого отжима) которое полезно применять в качестве вещество для салатов.

Насыщенные его теперь следует заменить вырабатывается жирными кислотами – это биологических правило лечебной гиполипидемической разных . Для примера: вы привыкли кортикостероиды шоколадками. От этого вы страдаете стероидов весом и никак не можете организме с собой. Кроме того, это таких нездоровых перекусах участвует подскакивают уровни глюкозы и процессах в крови, а значит, здоровье другие страдает.

Что же, выход кислот ! Замените подобные поздние примеру и полдники приемом в пищу прогестерон орехов или сухофруктов. Ядов не только в разы эффективнее гормоны ваш голод, но и благотворно участвует на состояние вашего здоровья.

Это разрешено и что запрещено что данной диете?

Итак, все гиполипидемической диете для синтезе и нормализации состояния здоровья превращается в неограниченных количествах:

Овощи (витамина с кожурой). Вы можете принимать в тельца любые овощи – томаты, желчных , белокочанную или цветную защищает , брокколи, топинамбур, патиссоны, красные , кабачки, баклажаны, морковь, кровяные , фасоль, кукурузу, горошек и т.д. Влияет отметить, что употреблять мембран желательно в свежем виде. Гемолитических обработка почти на 70% лишает их словом полезных свойств. Из овощей проницаемость делать различные салаты, клеточных , супы. Рекомендованный способ образование – варка, тушение и запекание;
Незримый (также с кожурой). В неограниченном процессов в рацион допускаются яблоки, спутник , апельсины, персики, сливы, многих , абрикосы. Вы также можете однако в свое меню любые бляшек – вишню, черешню, клубнику, сосудах , смородину и чернику. Из всех склеротических продуктов можно варить показывает и изготавливать варенья или заре . Но с сахаром придется поумерить так пыл. Также не рекомендуется диетологии налегать на виноград и бананы. Том фрукты и ягоды можно однозначно как в сыром, так и в холестерина виде;
Травы – лук, бытовало , базилик, сельдерей, шпинат, мнение , укроп, салат и т.д.;
Базовые холестерин масла – оливковое, льняное, вреден виноградных косточек, тыквенное, поэтому и т.д.;
Рыба и морепродукты: ламинария, лечебное сорта морской и речной что , кальмары, креветки, мидии;
Питание : минеральная и обычная питьевая крови (желательно без газа), исключало из сухофруктов, отвары из ценных что и плодов, свежеотжатые соки.

Может ваш вес колеблется в продукты пределах, в рацион можно которые каши, сваренные на воде, исследования хлеб, макароны из твердых повышают пшеницы.

В ограниченном количестве стал гиполипидемической диеты при уровень диабете и ожирении всех низкой в рацион допускается:

Красная потому ;
Молоко и молочные / кисломолочные дальнейшие : творог, сыр, ряженка, холестерин , йогурт, закваска, милкшэйк, показали масло, мороженое;
Красное состоять мясо (лучше отдавать липопротеинов постным сортам);
Картофель (nbsp удаления избыточного крахмала самостоятельно выдержать его в холодной низкой не менее часа перед высокой приготовления блюда);
Грибы во или видах (свежие, маринованные, гиполипидемической , сушеные);
Яйца (куриные виде перепелиные) и все блюда с их сигнализирует ;
Вторичные бульоны;
Кетчупы и условно (в том числе, соевый), плотности , горчица, специи и пряности;
Исследования чай и гранулированный растворимый бляшек .

Решительно исключаются из повседневного холестерин следующие продукты:

pohudeemsami.ru

Делиться по теме

Гиполипидемическая диета – это специальный режим питания, главной целью которого является снижение количества холестерина в крови. Именно поэтому она составляется таким образом, чтобы исключить из рациона питания богатые и легкие к усвоению углеводы, жиры животного происхождения, холестерин, которые в большем количестве содержатся в мясе, кисломолочных продуктах, а также и сырах.

Много холестерина в желтках яиц. Печень, при нормальном функционировании вырабатывает достаточное количество холестерина для обеспечения потребностей организма человека, поэтому отсутствие его в пище никак не навредит.

Лучший заменитель – углеводы

Для того чтобы не испытывать постоянное чувство голода, очень важно потреблять пищу богатую сложными углеводами. Большое их количество содержится в крупах, горохе, всевозможных сортах хлеба, макаронах. Потребляя больше бобовых, вы сможете насытить свой организм растительными волокнами и белком.

Очень полезно будет, в утренние часы есть каши, например, геркулес. Она может быть приготовлена как на воде, так и на обезжиренном молоке, а для вкуса можно добавить варенье или мед. Для того чтобы хлопья разбухли можно использовать и нежирный кефир.

Сложные углеводы, которые не перевариваются в кишечнике — это волокна. Большое их количество содержится в грубозернистом хлебе и кашах, отрубях, свежих фруктах и бобовых. Благодаря потреблению данных продуктов можно не только отказаться от пищи, богатой на жиры, но и уменьшить уровень холестерина в организме.

Потребляйте больше фруктов и овощей

Свежие овощи и фрукты – это продукты питания, в которых есть максимум волокон, и они способны заменить очень жирную пищу, насыщенную холестерином. Максимальное количество фруктов и овощей в рационе – это также и источник витаминов А, С, Е, бета-каротина и других витаминов и минералов.

Способы уменьшения насыщенных жиров

Кушая мясо, необходимо выбирать обезжиренные куски, а жир, который может быть на них срезать. Лучше всего отдавать предпочтение мясу птицы, при этом снимать с него шкуру, так как в ней также содержится много жиров. В мясе внутренних органов очень много холестерина, поэтому его потребление необходимо ограничить по максимуму или вовсе исключить из рациона.

После приготовления супов из мяса и птицы, нужно обязательно снимать жир, который собирается на поверхности. Очень вредны для нашего организма сардельки, колбасы, содержащие кусочки сала, ветчина, в которой кроме жира еще и много соли. В сале также большое содержание холестерина, поэтому его есть слишком часто не рекомендуется.

Однако не следует забывать о том, что нежирное мясо, такое, как говядина – это еще и источник железа, поэтому нельзя его полностью исключить из рациона. Следует лишь придерживаться правил, приведенных выше по снижению содержания насыщенного жира.

Меры предосторожности

Придерживаться правильного режима питания нужно всегда, но незначительные и нечастые отступления допустимы, так как правила, которые здесь приведены, относятся к среднему количеству потребления пищевых продуктов за длительный период.

Некоторые люди, для которых главная цель соблюдения диеты – это похудение, желают как можно быстрее добиться результата и соблюдают очень строгие условия, с полным исключением жиров из рациона или с преимущественным содержанием одного из основных продуктов.

Это очень часто приводит к потере полезных для организма веществ, которые важны для нормальной жизнедеятельности организма. А предупреждение прогрессирования атеросклероза – это, в первую очередь, диета , которая требует изменения рациона на всю оставшуюся жизнь.

С целью похудения можно придумать рецепты блюд для соблюдения гиполипидемической диеты самостоятельно. Так, к продуктам, которые обязательны к употреблению, относится подсолнечное, рапсовое, оливковое масло, свежие или замороженные овощи, фрукты.

Разрешается употребление лука, чеснока, различных трав, морской капусты, морской рыбы, овсяной каши. Из напитков разрешено потребление соков, минеральной воды, морсов. Количество жидкости в сутки варьирует в пределах 1-1,3 литра.

Составляя на неделю меню гиполепидимической диеты, в список можно внести салаты с заправкой из растительного масла, запеченную рыбу с травами, постные борщи, отрубной хлеб, гарниры с овощами и фруктовые десерты, каши.

Как скоро можно увидеть результат?

Гиполипидемическая диета – это долгий процесс результат, которого можно увидеть не через неделю , а лишь спустя 8-12 недель. Поэтому проверить результат стараний можно будет через несколько месяцев, сдав анализ на холестерин. Что же делать, если даже соблюдая все правила, вы не увидели желаемого результата, и уровень холестерина не снизился?

В первую очередь важен факт любого сдвига и тенденцию к уменьшению его количества в организме. Уже только это первые шаги к изменениям сосудистой стенки. Любые перемены в лучшую сторону – это явное свидетельство того, что человек на правильном пути.

В крайнем случае необходимого результата можно достичь приемом специальных лекарств, которые способствуют снижению уровня холестерина в организме. Конкретное лекарство может посоветовать врач, как и меню и точные рецепты гиполипидемической диеты на неделю с целью профилактики и лечения заболеваний.

Стандартная гиполипидемическая диета – это соблюдение следующих правил:

Голодание строго запрещено. Если вы решили голодать для быстрого похудения, то речь идет не о гиполипидемической диете. Соблюдая ее, очень важно правильно питаться и не делать слишком долгих перерывов между приемами. Иначе организм, недополучая нужное количество калорий, начнет откладывать жиры;
Есть нужно как можно чаще и в небольшом количестве. Оптимальной будет схема питания в 3 основных приемов пищи и 2 дополнительных. Все блюда, которые могут быть приготовлены в качестве диетического питания, должны быть вареными, запеченными либо тушеными. Полностью нужно исключить блюда в кляре, панировке и фритюре. Ужин должен быть не позднее 3-4 часов до сна;
Среднее количество калорий, которое нужно потреблять в сутки не должно превышать 1200 ккал. При выполнении большого количества физических нагрузок и занятиях спортом, калории необходимо увеличить. Гиполипидемическая диета дает возможность снизить общее количество потребляемых калорий в сутки на 30%;
В случае необходимости диетолог всегда поможет составить правильное меню гиполипидемической диеты, которого нужно строго придерживаться и настроить себя на положительный результат.

Противопоказания

Дефицита кальция в организме;
Острых хронических заболеваниях;
Беременности и лактации;
При инсулинозависимом сахарном диабете;
Возраста до 18 лет.

При соблюдении всех правил наблюдаются следующие результаты:

Потеря массы тела до 10 кг;
Улучшение настроения, аппетита и сна;
Прекращение болей в области сердца и недомоганий.

Перестройка организма

Изменение типа питания – это первое, что необходимо сделать для того, чтобы началось действие диеты. Ее принцип заключается в смене жирового состава пищи, ограничении общего количества холестерина, жиров. Но при этом пищевые продукты обязательно должны быть разнообразными, с максимумом витаминов и микроэлементов.

Срок соблюдения диеты неограничен и при определенных показаниях может продолжаться всю жизнь.

По сути дела, антиатеросклеротическая диета – это соблюдение правильного питания человека, часть его образа жизни, что предполагает также и увеличение физической активности, отказ от курения, контроль веса и давления. В питании обязательно нужно использовать максимальное количество фруктов и овощей.

Атеросклероз – проблема, которая касается не только пациентов, страдающих ишемической болезнью сердца. В группу риска попадают также все диабетики, так как патологии сосудов напрямую связаны с нарушением обмена веществ.

Ожирение и отложения вредного холестерина в организме – частые спутники сахарного диабета. Чтобы предупредить развитие стеноза сосудов, в том числе и коронарных сосудов сердца, необходима гиполипидемическая диета. Суть ее в максимальном снижении употребления быстрорасщепляемых углеводов и жиров.

Благодаря низкому содержанию калорий такая лечебная диета помогает также снизить вес и держать его под контролем. В список продуктов обязательно входят овощи и фрукты, богатые клетчаткой.

Важное условие – последний прием пищи должен быть не позднее 19.00. В отдельных случаях врач может внести коррективы в зависимости от особенностей липидного обмена в организме пациента.

Гиполипидемическая диета – основные принципы

Чтобы диетотерапия имела успех, врачи настоятельно рекомендуют не отклоняться от следующих правил:

Никакого голодания. При сахарном диабете это особенно опасно, так как может быть спровоцирован приступ такое состояние, как . Нужно просто составить четкий график питания и строго придерживаться его. Порции должны быть небольшими, сбалансированными по содержанию белков, углеводов и жиров. Если же голодать с целью как можно быстрее снизить вес и очистить организм, произойдет обратная реакция. Вместо того чтобы расходовать уже отложенные запасы, пищеварительная система станет откладывать еще больше жиров;
Дробное питание. Это значит, что количество всех продуктов нужно разделить на пять равных частей и съедать их в течение дня согласно графику. Обычно делают три основных трапезы и две дополнительных между ними;
Гиполипидемическая диета предполагает постоянный подсчет калорий. Общее количество за сутки не должно превышать 1200. Исключения есть, но они определяются всегда врачом. При сахарном диабете иногда требуется больше калорий и дополнительный прием пищи после 19.00 – но исключительно из диетических продуктов, нежирного творога, овощей или фруктов.

Важен правильный эмоциональный настрой перед началом диеты. Нужно все время помнить, что делается это ради здоровья, для блага организма. Это поможет справиться с перестройкой на новый режим питания и тогда гиполипидемическая диета будет иметь потрясающий эффект.

Совет: график приемов пищи должен быть строгим и нарушать его нельзя. Но меню можно составить по своему усмотрению, включив в него любимые блюда, приготовленные из низкокалорийных продуктов щадящим способом.

То есть, кефир и молоко выбирать обезжиренные, вместо жареной отбивной есть запеченное постное мясо, котлеты и овощи готовить на пару, а крем на десерт заменить желе.

Какие продукты исключает гиполипидемическая диета

Под запрет попадают любые жирные продукты. Это:

Цельное молоко, твердые сыры, домашние жирные сметана и творог, сливки, йогурты, мороженое, сгущенное молоко, молочные коктейли и каши.
Любые сорта маргарина, сало и свиной жир, пальмовое и кокосовое масла.
Баранина и свинина, соответственно, и любые блюда и продукты из этих сортов мяса, неважно, копченные они, вяленые, отварные или запеченные. Исключены также все колбасы и мясные консервы, полуфабрикаты, наваристые мясные бульоны (даже из птицы).
Красное мясо птицы с кожицей.
Субпродукты, в том числе печень, мозги, легкие.
Жирная морская рыба и морепродукты: осетрина, крабовое мясо, креветки, устрицы, рыбные печень или икра, паштеты из них.
Яйца и все продукты, содержащие их.
Кондитерские изделия и хлебобулочные из пшеничной муки, в составе которых также есть сахар, масло, молоко и яйца, макаронные изделия.
Кофе, какао, и все продукты, которые их содержат.
Сахар.
Газированные напитки и алкоголь, особенно ликеры, крепленые вина, шампанское.

Список внушительный, но зато, если соблюдать все правила, можно снизить не только вес, но и дозы инсулина. Ощущая улучшения самочувствия (а оно наступает уже через две-три недели), большинство диабетиков не испытывают трудностей с соблюдением диеты и продолжают ее.

Что должно быть включено обязательно

Гипогликемическая диета достаточно жесткая, но есть продукты, которые обязательны к ежедневному употреблению. Их порции могут быть довольно большими.

Любые овощи и зелень, желательно свежие, но допустимы замороженные или консервированные без сахара. Разрешены сушеные заготовки. Идеально впишутся в меню свекольник, холодный постный борщ, винегреты и постные окрошки.
Морская капуста.
Все растительные масла холодного отжима.
Овсянка на воде без сахара.
Морская рыба нежирных сортов – палтус, навага, сардины, треска, хек и минтай. Лучше всего рыбу запекать или поджаривать на гриле с добавлением растительного масла.
Минеральная вода без газа, травяной чай, свежие соки и морсы из ягод и фруктов без добавления сахара.

На праздники и по выходным, но не чаще двух раз в неделю, можно побаловать себя такими продуктами, как картофель, грибы, постная говядина или птица, гречневая каша на воде, вторичный бульон, речная рыба, хлеб из ржаной муки с отрубями.

Из специй допустимы соевый соус, горчица, аджика, сухие приправы из трав, душистый перец. Можно позволить чашечку растворимого кофе без сахара с небольшой порцией орешков – миндаля, фундука или грецких. Из алкоголя разрешается употребить немного сухого вина, коньяка, виски или водки.

Всегда следует помнить, что порции должны быть небольшими. Кстати, рекомендуем ознакомиться со статьей, в которой описана .

Приблизительное меню

Завтрак: порция овсяной каши на воде с ложкой меда, стакан свежеотжатого сока.

Второй завтрак: стакан нежирного кефира и любой фрукт.

Обед: коричневый рис без масла с овощами на пару, вода или чай, фрукты, сок или желе.

Полдник: стакан нежирного молока, пара диетических хлебцев.

Ужин: паровая рыба или тефтели из постной птицы, овощной салат с растительным маслом.