Огуречная диета. Отзывы. Огуречная диета: отзывы и результаты похудения на огурцах и кефире

Все мы ждем дорогое лето, чтобы хорошенько отдохнуть и зарядиться позитивными эмоциями, которых хватит на весь год до следующего лета. Кто-то предпочитает активный отдых, путешествия, экскурсии. А кому-то нравится лечь возле волнующегося моря и греться под лучами жаркого летнего солнышка. На вкус и цвет товарищей нет. Но ни одна уважающая себя дама не забудет подготовить свое тело к теплому сезону. Время лета – время раздеваться!

Чтобы всегда оставаться стройной и восхищать своей привлекательностью окружающих не только мужчин, но и подруг и коллег, многие женщины готовы на различные жертвы.

Ведь внешность сейчас играет чуть ли не главную роль во всех сферах жизнедеятельности. Личные отношения, семья, работа, любимые занятия – все требует от вас хорошего отношения. А показателем этих отношений и является то, в каком виде вы готовы в них поучаствовать.

Самый простой выход русские женщины находят в диетах для похудения. Ограничив употребление некоторых продуктов питания, нельзя ратовать потом, что диета неэффективная и попросту не помогает.

Для получения качественного результата, который сможет вас порадовать, нужно применять сразу комплекс мер: диета+фитнес. Необязательно ходить на тренировки в какой-то дорогой зал. Обычно хватает несложных упражнений, которые можно выполнять дома. Главное, чтобы эти тренировки были регулярными, а не «как вспомнила».

О пользе огурцов

Вернемся к лету. Лето – это потрясающий сезон для всех жителей России. Именно сейчас начинают созревать вкуснейшие фрукты и ягоды. А для дачников это тоже своеобразный «выдох». Всю весну надо было потрудиться, чтоб летом порадоваться результатам этого самого труда.

Одним из ценнейших продуктов со своего огорода является, конечно, огурец. Этот пупырчатый овощ впервые был обнаружен в Индии еще 6 тысяч лет назад. В России первые упоминания об огурце датированы XVI веком. И наверное, с тех пор этот овощ занял свое место в сердцах россиян за свой приятный нежный вкус и неприхотливость.

Огурец растет практически во всех климатических зонах. Точнее для каждой из них выведены свои сорта, которые способны расти и плодоносить в этих природных условиях.

Плоды огурца имеют продолговато-овальную форму. Их кожура может быть различных оттенков зеленого: от белесого и светло-зеленого до темно-зеленого и изумрудного. Овощи имеют сочную мякоть белую или светло-зеленую с большим количеством съедобных семян. Чем старше плод, тем его семена крупнее и жестче. Поэтому переспелые огурцы непригодны для употребления.

Как и многие другие фрукты, и овощи, огурец содержит много жидкости. Но среди них всех он занимает лидирующее положение – 96% воды в составе каждого зеленого овоща.

Кроме воды, составляющей основу всего живого, огурец содержит в своем составе и другие не менее полезные и важные для здоровья человека вещества.

Витаминный состав

Для многих людей ранняя весна – это период плохого самочувствия, быстрой утомляемости, непроходящей сонливости. Вялость проявляется не только в действиях, но и в мыслях. Ослабевает иммунитет, поэтому любое дуновение весеннего ветерка грозит нам поднявшейся температурой и постельным режимом в обнимку с любимой грелкой.

Все это говорит лишь о том, что запасы витамина С с прошлого лета иссякли. Нужно пополнять. На выручку к вам придут свежие огурцы.

Всего лишь 250–300 граммов зеленых овощей смогут удовлетворить вашу суточную потребность в витамине С, и ваши силы вернутся.

Поэтому необходимо включить в свой рацион салаты из свежих огурцов. Можно также употреблять плоды целиком, только не срезайте кожицу. Преимущественно в ней содержится большая часть витаминов и других полезных веществ.

Нехватка организму витамина В скажется не только сонливостью и вялостью, но и на состоянии кожи и кислотности желудочного сока. Отсюда и наши проблемы с лишним весом и жировыми отложениями. Употребление свежих огурцов помогает восстановить внутриклеточный баланс.

Зеленая кожица огурцов богата витамином А, который так необходим для нашего зрения. Поможет лучше ориентироваться в темноте. А светлые краски летнего дня станут более яркие.

Но не только витаминами огурцы заслужили нашу любовь. В них содержится много минеральных веществ и соединений: кальций, калий, железо, йод, фосфор, органические кислоты и клетчатка.

Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю

Если вы уже решили сесть на огуречную диету, то необходимо к ней хорошенько подготовиться. Вам нужно быть уверенными, что вы не попадаете в ту группу, кому этот режим питания не рекомендуется из-за проблем со здоровьем, которые могут быть усугублены.

Перед началом диеты сходите к кардиологу. Он должен подтвердить безопасность мочегонной диеты для вашего сердца и назначить препараты.

От такой диеты стоит отказаться людям, имеющим хронические заболевания почек . Огурцы обладают ярко выраженным мочегонным эффектом.

Людям с хроническими заболеваниями нужно с осторожностью применять такую диету из-за отсутствия в рационе белков . Возможно, будет лучше ограничиться отдельными разгрузочными днями на огурцах. Из-за большого содержания клетчатки огуречная диета противопоказана людям, страдающим гастритом или колитом.

Будьте готовы: огурчики придется кушать целую неделю ежедневно и в течение всего дня. Хорошо, если вы сами их выращиваете. Покупать же лучше свежие овощи у огородников и дачников.

Ни в коем случае не срезайте кожуру с овощей. Тем более что мы договорились о свежих огурчиках, а на них тоненькая негрубая кожица, которую легко пережевать. Легко и полезно. Ведь именно в ней содержится все самое вкусное.

Механизм похудения на огуречной диете

Соблюдая диету на огурцах, вы сможете терять в день до 1,5 килограммов . В чем же кроется секрет такого эффекта?

Огурцы ускоряют обмен веществ в организме за счет улучшения водно-солевого баланса. Под действием этой диеты мы худеем благодаря расщеплению жира. Он выводится из организма вместе с жидкостью, которой бывает в избытке.

Сочетая в себе мочегонный эффект со способностью уменьшать жировые отложения, огурец признается лидером по сжиганию жира. Честно говоря, жир даже не сжигается, а растворяется в огуречном соке. После этого остатки «противожировой операции» выводятся из организма естественным способом.

Огуречную диету также называют диетой для похудения живота . И вот почему. Все мы знаем, что живот является нашей проблемной зоной, именно там любят оседать жиры. Но немногим известно, что эти запасы уязвимы к действию огуречного сока. Поэтому дамы, применяющие огуречную диету, имеют узкую талию, что делает их фигуру более женственной и привлекательной.

Огуречная диета: ­меню

Кушать во время огуречной диеты нужно не менее пяти раз в ден ь. В вашем режиме должны появиться второй завтрак и полдник. Но вы это поймете с первого дня диеты.

Вы должны полностью отказаться от соли. Любой. Не подсаливайте блюда, когда готовите и уже готовые продукты. Вся любовь к соли заключается лишь в том, что она возбуждает вкусовые рецепторы, и нам кажется продукт чрезвычайно вкусным. Этого же эффекта можно достичь, заменив соль соевым соусом или сушеной ламинарией. Действуют так же, а вреда от них меньше.

Еще один необычайно любимый продукт под запретом в этой, да и во многих других диетах. Это, конечно же, сахар. Объясняется это достаточно просто. Сахар относится к углеводам. Известно, что они легко задерживают воду и не дают ей свободно выходить из организма.

Один грамм углеводов способен удерживать до четырех граммов воды.

Рафинированный сахар лучше заменить на натуральный: мед, сахар из фруктов и овощей .

В магазине, набирая товары, приучите себя читать этикетку. Продуктов, содержащих сахар и соль должно быть минимальное количество.

Примерное меню на 7 дней диеты :

На завтрак ежедневно выпивайте чашечку черного чая или свежесваренного кофе. Постарайтесь употребить их без сахара. На сладенькое лучше подойдет ложечка меда. Так полезнее и вкуснее. Кушать будете позже.

Второй завтрак – время огурцов. Съешьте пару свежих средних огурчиков вместе с кусочком ржаного хлеба. Не забывайте, мы договорились, что не солим.

Обед привнесет некое разнообразие, но все равно каждый день основным продуктом будут огурцы.

А теперь по дням:

Понедельник — овощной бульон из огурцов, редиса, моркови, яблоко средних размеров.
Вторник – салат из свежих огурцов и редиса с добавлением растительного масла. Одна чашка несладкого черного чая.
Среда – рис, отваренный на пару, огурец, зелень.
Четверг – рис, отваренный на пару, небольшой кусочек твердого сыра, свежий огурец.
Пятница – сваренное яйцо, овощной салат из огурца, редиса, моркови, капусты, зелени, один апельсин.
Суббота – окрошка из одних овощей, но без картошки, зелень, черный чай без сахара.
Воскресенье – овощной бульон из огурца, редиса, свежей моркови, много зелени, чай без сахара.
Во время полдника съешьте любой фрукт: апельсин, киви, яблоко или грушу. Или же один свежий огурец.

Ежедневно на ужин сделайте салат из свежих огурцов с любой зеленью и заправьте его растительным маслом.

Придерживаться такого режима питания дольше одной недели не имеет никакого смысла. Рацион очень скудный, и организм наоборот начинает откладывать прозапас. Обманывать дольше 7 дней его не получится.

Огуречная диета Ксении Бородиной

Известным людям на плечи возложена забота, как оставаться популярными, что бы еще такое сделать, чтобы о тебе не забывали. Возможно, не все к этому стремятся, но доля правды в этом утверждении есть. А чтобы интерес к персоне не затухал, нужно и выглядеть всегда сногсшибательно.

Такой эффект произвела однажды популярная российская телеведущая Ксения Бородина. После рождения ребенка она не просто восстановила свою форму, но и значительно похудела вдобавок. Свой способ артистка не стала держать в тайне, и благодаря ему уже похудели многие ее поклонники.

Ксения Бородина придерживалась низкокалорийной диеты. Можно назвать ее огуречной монодиетой – кроме указанных продуктов запрещено съедать что-либо. Это очень жесткая и трудная диета. Нужно очень хорошо себя замотивировать, представлять свою радость от результата. А он, конечно, будет!

Соблюдать долго этот режим питания не рекомендуется. Оптимальное время – 2 недели .

Итогом соблюдения всех правил диетического питания станет потеря массы тела от 3 до 10 кг . Зависит эта цифра от индивидуальных особенностей организма и от начального его веса.

Диета способствует не только похудению, но и очищению организма от шлаков и токсинов. Улучшается состояние кожи.

Наилучшим временем проведения такого режима питания признается, конечно же, лето. В этот период овощи созревают на огородных участках, а в магазин или на рынок они поступаю свежесорванными и без всяких добавок, например нитратов.

Обязательно пейте больше простой воды . В день рекомендуется выпивать 1,5–2 литра негазированной воды. Приемы пищи сопровождайте чашечкой зеленого чая без сахара.

Примерное меню :

  • на завтрак : небольшой кусок ржаного хлеба + два свежих огурца;
  • на обед : тарелка супа на овощном бульоне, салат из свежих огурцов и зелени с добавлением растительного нерафинированного масла. Бонус: дважды в неделю разрешается суп заменить на 200г нежирного мясного филе, отваренного или приготовленного на пару — куриное мясо (лучше грудинка), телятина или нестарая говядина;
  • на ужин : свежий огурец или салат из него с добавлением зелени и растительного масла.

Придерживаться этой диеты долгое время настоятельно не рекомендуется. Двух недель будет вполне достаточно.

Как мы видим по рациону, питание далеко не полноценное. Поэтому лучше всего для вашего организма будет прием витаминных комплексов вместе с соблюдением диеты. А чтобы увеличить ее эффективность, рекомендуется ставить клизмы.

Учитывая низкую калорийность свежих овощей, многих интересует информация, можно ли похудеть на огурцах и помидорах без вреда для собственного здоровья. Как и любая методика, направленная на борьбу с ожирением, огуречная диета требует всестороннего анализа пользы и возможных ограничений. Не лишним является получение предварительной поддержки диетолога.

Польза и вред

Среди привлекательных сторон огуречной диеты отмечается ее доступность. Польза для худеющих людей базируется на невысокой калорийности этого овоща, обусловленной наличием в составе большого количества воды.

Проводить курс избавления от лишних килограммов целесообразно летом, когда наблюдается изобилие свежих огурцов. В их составе содержатся полезные для жизнедеятельности нашего организма элементы:

  • калий, способствующий нормализации давления;
  • йод, необходимый для функционирования щитовидной железы;
  • сера, кремний – элементы, позволяющие улучшать состояние кожи, ногтей, волос;
  • другие минералы (магний, кальций, а также марганец, фосфор, медь);
  • витамины (С, В);
  • тартроновая кислота, содействующая снижению усвояемости углеводов.

Огурцы относятся к универсальным пищевым продуктам, сочетающимся при одновременном приеме с любыми продуктами, кроме молока и помидоров.

Достоинства огуречной диеты

  • заметный результат достигается за достаточно короткий срок;
  • благодаря выведению вредных токсинов, улучшается самочувствие, снижается давление;
  • кожа становится более свежей и упругой;
  • нормализуется функционирование кишечника.

Привлекательным фактором является и невысокая стоимость огурцов. А их калорийность удивительно низкая и составляет всего лишь 16 ккал/100 г.

Противопоказания

  • язвенная болезнь;
  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • серьезные заболевания сердечнососудистой системы;
  • патологии мочеполовых органов;
  • ослабленные состояния организма из-за дефицита витаминов;
  • анемия;
  • ежедневные интенсивные физические нагрузки.

Среди минусов отмечается возможное наступление слабости после нескольких дней обедненной питательными веществами диеты. Не всем удается выдержать резкое исключение из рациона любимых продуктов.

Выбирая методики, предписывающие, как похудеть на огурцах, необходимо придерживаться выполнения некоторых советов по эффективному проведению курса диеты:

  • из рациона исключается соль;
  • предпочтение отдается огурцам, выращенным в открытом грунте, так как их насыщение полезными веществами выше, чем у тепличных аналогов;
  • для улучшения вкуса допускается добавление пряной зелени;
  • обязательным условием является употребление достаточного количества очищенной воды;
  • для поддержки витаминного баланса употребляют в соответствии с инструкцией поливитамины.

Количество огурцов в дневном рационе обычно не ограничивается, поэтому переносится такая диета достаточно легко.

Трехдневная диета

При желании быстро убрать небольшого количества лишнего веса стоит придерживаться щадящей огуречной диеты в течение трех дней.

Ежедневный рацион состоит из двух килограммов огурцов . Можно делать салаты с зеленью без майонеза или сметаны. В роли заправки используют сок цитрусовых культур, растительное масло. Распределяют общий объем на пять или шесть приемов пищи .

Семидневная диета

Допускающая включение в рацион некоторых других продуктов огуречная диета на 7 дней не является чрезмерно строгой и может легко переноситься, поскольку организм получает необходимые полезные элементы.

Примерное меню выглядит следующим образом:

На завтрак каждый день употребляют 2 огурца и ломтик ржаного хлеба. Остальные приемы пищи могут немного варьироваться, что отражено в таблице.

День Обед Полдник Ужин
1 Тушеное рагу с огурцами и другими овощами. Яблоко Апельсин или небольшой грейпфрут Огуречный салат с зеленью
2 Отварная говядина – 50 г. огуречный салат с редисом без заправки Яблоко Огуречный салат с растительным маслом
3 Паровая рыба – 100 г. Сваренный на воде коричневый рис – 100 г. Огурец Огурец Огуречный салат с зеленью. Сыр – 20 г
4 Овощной салат с включением огурцов без заправки. Апельсин Яблоко Огуречный салат с кинзой, приправленный растительным маслом
5 Тушеное рагу с огурцами и другими овощами. Яблоко Огуречный салат с постным маслом. Сыр – 20 г
6 Запеканка без масла из огурцов и других овощей. Груша. Яйцо всмятку Горстка фундука Огуречный салат с зеленью.
7 Рацион пятого дня

Поскольку ужин приходится на 18 часов, то вечером часто возникает чувство голода. Можно примерно за два часа до погружения в сон съесть огурец.

Разновидности

Насколько хороша та или иная огуречная диета, отзывы и результаты позволяют понять наиболее объективно:

Елена Смирнова (43 года):

Как только я вижу, что снова набрала вес, сажусь на три дня на диету с ежедневным включением в меню огурцов (1 кг) и маложирного кефира (1,5 л). Чередую эти продукты каждые два часа. В эти дни не делаю интенсивных физических упражнений, практикую только непродолжительные прогулки и утреннюю гимнастику с элементами йоги. Обычно теряю около трех килограммов.

При стремлении быстро исправить дефекты фигуры можно применить экспресс-диету, результатом которой является потеря 3 кг за 2 дня. Есть несколько ее видов:

  • С яйцами

Едят в день огурцы (2 кг) и отварные яйца (2 штуки). Пить, кроме воды, разрешается несладкий зеленый чай. Предельная протяженность такой достаточно жесткой диеты составляет 5 дней. При появлении головокружений ограничение в пище прекращают сразу.

  • С помидорами

Завтрак : огуречный салат с зеленью и ломтиком черного хлеба.

Обед : отварная говядина – 50 г, салат из помидоров с зеленью;

Полдник : огурец, кусок отрубного хлеба, вареное яйцо;

Ужин : огуречный салат с укропом и петрушкой, приправленный растительным маслом.

Диета эффективная, лишние килограммы теряются быстро, но дольше пяти дней поддерживать ее нельзя.

Понятно, что в летний сезон несложно привести свою фигуру в порядок, делая акцент на огурцы. После любой диеты с их участием целесообразно в последующем не забывать раз в неделю устраивать разгрузочные дни с этим овощем. Это позволит не только сохранить достигнутый результат, но и дальше снижать вес.

Видео-рецепт:

Вконтакте

Одноклассники

Таблетки, липосакция, БАДы – способов избавления от лишнего веса не перечесть. Придумано сотни концепций питания, созданы целые исследовательские институты. Отдельно взятые индивиды готовы тратить состояние на избавление от ненавистных килограммов. Хотя в действительности для похудения кроме снижения калорийности и увеличения физической нагрузки ничего не нужно. Более того, некоторые диеты значительно сэкономят бюджет и освободят время.

Огуречная диета для похудения – быстро, дешево, удобно

Свежий, хрустящий, сочный огурец – идеальный продукт для похудения. Худеющие всего мира воспевают оды огурцу. И не удивительно – это единственная еда кроме воды, которую можно употреблять в неограниченном количестве. Всего 14 калорий на 100 г – и никакого жира! Огурцы стоят дешево (в сезон), из них не нужно готовить сложносочиненные яства, а результат превзойдет самые смелые ожидания. Другое дело этот феноменальный результат удержать.

Что же скрывается внутри огурца? 5% его состава – это , каротин, калий, витамины, минералы. А остальные 95% — вода. Очевидно, что назвать такое питание полноценным категорически нельзя. Именно поэтому огуречная диета относится к категории монодиет, которых придерживаются короткий промежуток времени.

Что приобретает человек, воспользовавшись услугами самого некалорийного овоща в мире?

Польза огуречной диеты:

  • избавление от отеков,
  • восстановление и улучшение обмена веществ,
  • вывод из организма холестерина,
  • профилактика образования камней в почках,
  • улучшение деятельности ЖКТ,
  • уменьшение объемов,
  • потеря веса.

Перед тем как броситься в огуречный омут, следует дать объективную оценку состоянию своего здоровья. Для этой диеты существует ряд противопоказаний:

  • диарея,
  • занятия активными видами спорта (хотя при активных занятиях спортом вряд ли у вас будут проблемы с лишним весом),
  • гастрит, язвенная болезнь,
  • склонность к перееданию после завершения любой диеты.

Клетчатка в составе огурца усиливает перистальтику, при диарее ситуация может сильно усугубиться и привести к обезвоживанию организма. И если отказаться от намерения сбросить вес нет никакой возможности – вместо огуречной можно использовать , которая справится с расстроившимся кишечником.

Активные виды спорта требуют полноценного питания, богатого белком и углеводами. Огуречное голодание при высоких двигательных нагрузках погубит обмен веществ. Стоит отметить, что оптимальное время разгрузки на одних только огурцах не должно превышать 1-3 суток. Более продолжительные дистанции должны быть обогащены дополнительными продуктами.

Огуречная диета на 7 дней

7-дневная огуречная неделя поможет избавиться от 5 килограммов, шлаков и восстановит обмен веществ. Питаться на протяжении семи дней необходимо специальным огуречным салатом, который готовится с утра и съедается в течение дня за три приема.

«Похудательный» салат. Рецепт

  • 1 кг свежих огурцов,
  • 30 г нежирной сметаны,
  • зелень по вкусу ( , или другая).

Вымытые огурцы крупно режутся, заправляются сметаной и измельченной зеленью. Соль не рекомендуется добавлять, в противном случае эффективность диеты снизится. Перед первым приемом салата на завтрак можно съесть вареное яйцо или небольшой кусок отварной говядины. Муки голода вечером можно снять двумя или большим зеленым яблоком.

Если подобное меню вызывает только удивление и худеющий все же не готов истязать себя салатом да яйцом на протяжении недели – существует другой вариант огуречной диеты с разнообразным меню.

Огуречная диета №2

День 1

Завтрак 1-7: ломтик ржаного хлеба, парочка огурцов.

Обед: окрошка из огурцов, редиса и ; одно зеленое яблоко.

Ужин: салат из огурчиков и зелени.

День 2

Обед: 50 г отварной говядины, салат из огурцов и редиса.

День 3

Обед: 100 г отварной рыбы, 200 г отварного , один соленый огурец.

Ужин: салат из огурцов и зелени, заправленный маслом.

День 4

Обед: 100 г отварного риса, один огурец, 20 г твердого сыра.

Ужин: салат из огурцов и зелени.

День 5

Обед: салат из огурцов, редиса и капусты, можно добавить морковь и яблоко.

Ужин: салат из огурцов с зеленью, 20 г твердого сыра.

День 6-7

Обед: окрошка с огурцом, редисом, морковью и яйцом; груша или яблоко.

Ужин: салат из огурцов с зеленью.

Завтрак на протяжении семи дней не меняется. Все салаты заправляются чайной ложкой растительного масла, лимонным соком, соль не добавляется. Овощная масса на день – один килограмм. В некоторых случаях потеря веса на такой диете может достигать 7 кг. Но это меню не спасет от дефицита витаминов, поэтому обязательно следует принимать витаминно-минеральный комплекс.

Вообще любая хорошо выводит жидкость. Даже на картофеле без соли можно терять килограммы. Но потеря воды – это не потеря жировой массы. Тем более избавиться от такого количества жира за неделю невозможно. Такие диеты – отличное экспресс средство для похудения или снятия отечности. Но стоит только вернуться к обычному рациону с употреблением соли – жидкость вернется на круги своя, а стрелки весов неумолимо покажут стремительный «привес». Впрочем, говорить о бесполезности диеты нельзя – все же любые овощные разгрузки весьма благоприятно действуют на организм.

Ара: «Не подскажете, а вес возвращается после огуречной диеты?»

Елена: «Что за вопрос! Суточная калорийность диеты – 700-800 ккал. Разумеется, если перейти на 1800 после диеты, то вес обязательно вернется».

И все-таки самой популярной диетой остается огуречная диета с кефиром.

Огуречная диета с кефиром: отзывы и мнения

Огуречно-кефирная диета, отзывы на которую множатся в интернете с каждым знойным летним днем, покорила сердца миллионов. Многие знаменитости худели и теряли десятки килограммов именно на ней (по утверждению СМИ).

Чтобы стать ближе к звездам, всего-то необходимо полтора литра кефира и парочка огурцов. Компоненты смешиваются в блендере, а полученный коктейль выпивается на протяжении дня. Продолжительность – от одного до семи дней. Кроме такого «смузи» ничего другого употреблять нельзя. По утверждениям, худеть можно до двух килограммов в день. Единственное небольшое допущение, которое можно себе позволить – это пучок зелени. Его в измельченном виде добавляют в напиток.

Опять же, огуречно-кефирную диету можно значительно разнообразить, однако придется смириться с меньшим отвесом. Вот как может выглядеть обогащенная кефирно-огуречная диета:

Завтрак: салат из огурцов с зеленью на кефире (окрошка).

Обед: отварная рыба, окрошка.

Ужин: салат из огурцов, зелени с растительным маслом.

В течение дня при остром голоде можно перекусывать огурчиком, на ночь можно выпить стакан кефира (согласитесь, звучит немного издевательски?).

Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Огуречная диета

Огуречная диета популярна и полезна, поскольку доступна абсолютна всем. Худеть на огурцах можно по-разному, устраивая многодневные диеты или практикуя разгрузочные дни. Большое содержание воды (до 93 %), клетчатка и невысокая калорийность овоща (до 14 калорий на 100 г) отличает его от многих продуктов. Впрочем, приносит огуречная диета и пользу, и вред, в зависимости от того, как соблюдаются правила применения.

В чём польза и вред?

В состав огурцов входят витамины группы В и витамин С , есть минералы (марганец, калий, магний, фосфор, кальций, медь, йод). Особое значение имеет тартроновая кислота, которая тормозит переработку углеводов, поступающих с пищей: именно её присутствие не позволяет откладываться лишнему жиру. Полезными свойствами обладают лишь свежие овощи, которые можно употреблять с разными продуктами, за исключением молока. Солёные или маринованные огурцы в лечебных целях не употребляют.

Вред огуречной диеты связан с жёстким ограничением в питании, а также с невозможностью использовать такое питание при некоторых заболеваниях. Основные принципы диеты заключаются в следующем:

Соль необходимо исключить полностью;

Лучше выбирать грунтовые овощи, которые содержат больше полезных веществ, чем тепличные «собратья»;

Разрешается добавлять пряные травы, такие как петрушка, укроп, базилик, сельдерей, зелёный лук;

При желании можно пить воду, травяные настои или зелёный чай;

Обязательно принимают комплекс поливитаминных препаратов;

Количество огурцов, употребляемых в день, можно увеличить – их калорийность настолько мала, что разница заметна не будет.

Огуречная диета: плюсы и минусы

Плюсы:

Эффективное и быстрое похудение. Эту диету можно использовать перед важным мероприятием, когда нужно выглядеть хорошо.

Выведение из организма солей, токсинов, что способствует нормализации артериального давления.

Нормализация перистальтики кишечника.

Улучшение цвета кожи происходит благодаря общей очистке организма и поступлению большого количества влаги.

Восстановление баланса соли в организме.

Диета недорогая, но действует отлично.

Минусы:

Серьёзное ограничение рациона, а потому выдержать диету сложно.

Скудное меню не позволяет организму получать необходимые полезные вещества. Диетологи советуют употреблять дополнительно витаминные комплексы.

Частые головокружения и общая слабость.

Ограничение в применении при наличии некоторых заболеваний.

Противопоказания

Заболевания почек

Хронический гастрит

Язва желудка и 12-перстной кишки

Заболевания сердца

Интенсивные физические нагрузки за счёт полного отсутствия полноценного белка а рационе

Авитаминоз

Инфекционные заболевания

Слабость, истощение организма

Сахарный диабет

Беременность и лактационный период.

Диета на огурцах

Самый простой вариант позволяет быстро сбросить до трёх килограммов за 5 дней. Если ежедневно съедать по 2 кг овощей, выпивать около 1, 5 л жидкости (зелёного чая или воды), то результат похудения появится очень быстро, но при этом организм испытает большой стресс. Это очень жесткая диета, она может подойти только людям с очень хорошим здоровьем. После нее очень часто возникают срывы из-за постоянного чувства голода и сброшенные килограммы возвращаются вновь.

Огуречная диета на 3 дня

Особенность такого варианта питания в том, что основным блюдом здесь являются огуречные салаты с добавлением разных овощей и зелени, но без соли. Кстати, указанные в примерах овощи (кроме огурца, разумеется), можно менять и добавлять сезонные. Запрет касается только картофеля. Меню повторяется в течение 3 дней. Салаты можно заправлять оливковым, кунжутным или льняным маслом. Можно использовать натуральные специи и травы.

Завтрак Ржаной хлебец, салат из огурцов и зелени, заправленный сметаной или йогуртом.

Обед Салат из китайской капусты и огурцов, куриное филе отварное (70 г).

Ужин Овощной салат из огурцов, болгарского перца и томатов.

Всего за неделю кишечник очищается, выводится лишняя жидкость, нормализуется вес. Можно похудеть на 4-5 кг. Предлагаем подробное меню, где важно чётко соблюдать последовательность приёма пищи в разные дни.

Первый день

Завтрак. Кусочек ржаного хлеба + 2 огурца.
Обед. Огуречно-морковный суп, 1 яблоко.
Ужин. Салат из огурцов с зеленью с добавлением масла

Второй день

Завтрак. Ломтик ржаного хлеба + огурец.
Обед Салат из огурца и редиса + отварная говядина (70 г).

Третий день

Завтрак. Ломтик ржаного хлеба + 2 огурца.
Обед. Отварной рис (80 г), запеченная рыба (100 г), огурец.
Ужин. Овощной салат.

Четвёртый день

Завтрак. Ржаной хлеб (30 г), огурец.
Обед. Отварной рис (80 г), твёрдый сыр (30 г), огурец.
Ужин. Огуречный салат с зеленью.

Пятый день

Завтрак. Хлеб (30 г), 2 огурца.
Обед. Салат из огурцов, моркови, капусты (150 г), грейпфрут.
Ужин. Салат из огурцов с зеленью.

Шестой день

Завтрак. Ржаной хлебец, 1 огурец.
Обед. Отварное яйцо, салат из огурца с морковью, яблоко или груша.
Ужин. Огуречный салат с зеленью и маслом.

Седьмой день

Завтрак. Кусочек ржаного хлеба, 2 огурца.
Обед. Овощной суп из моркови, редиса и огурца, 1 авокадо.
Ужин. Салат из огурцов и зелени с маслом.

Достаточно простое меню огуречной диеты потребует немало усилий, чтобы удержаться от соблазна съесть что-нибудь вкусное и сытное. Прежде чем решиться на подобный шаг, стоит оценить возможности организма и решить, действительно ли ситуация с лишним весом требует кардинальных решений.

Кефирно-огуречная диета

Особая эффективность диеты заключается в том, что за день можно потерять до 1,5 кг, употребляя особый коктейль, приготовленный из кефира и огурца. Продолжать такое питание больше пяти дней не рекомендуют. Эта огуречная диета для похудения известна также как любимая диета Примадонны, или диета Аллы Пугачёвой.

Для приготовления коктейля возьмите один огурец, натёртый на тёрке, и смешайте его с 1,5 литрами кефира. Напиток выпивают в течение дня. Никаких продуктов кроме коктейля употреблять нельзя.

Огуречная диета с кефиром на 7 дней

Здесь меню не такое жесткое, как в предыдущем варианте диеты. Количество продуктов, которые нужно съесть в течение дня следующее: 1,3 кг свежих огурцов, 1,6-2 литра кефира, 120 г отварной рыбы. Из огурцов можно сделать салат, а в качестве заправки использовать сок лимона и оливковое масло.

Такая диета на огурцах и кефире позволяет сбросить до 5-8 кг в неделю. Однако врачи-диетологи настоятельно не рекомендуют столь длительные ограничения рациона. Более того, при неполноценном питании вместе с лишней влагой из организма также уходят полезные минералы и витамины.

Диета на огурцах и помидорах

Система питания рассчитана на 4-5 дней, за время которой можно потерять до 4 кг веса. Кроме огурцов и помидоров разрешены пряные травы, отварное мясо (курица, индейка, кролик), отварное яйцо.

Примерное меню:

Завтрак. Ломтик чёрного хлеба, салат с огурцом и зеленью.

Обед. Огуречный салат с маслом и зеленью, 140 г отварного мяса.

Полдник. Порезанные огурцы с яйцом, ржаной хлеб (30 г).

Ужин. Салат с томатами, огурцом, маслом и пряными травами (укроп, петрушка, кинза).

Порции распределите таким образом, чтобы в день получалось съедать до 1,3 кг огурцов и 0,5 кг томатов.

Диета на огурцах и гречке

Система питания представляет собой комбинацию диет: гречневой диеты , кефирной диеты и огуречной. Рассчитана она на 10-14 дней и представляет собой ежедневное чередование монодиет.

В течение первых 5-7 дней чередуют через день гречнево-кефирную и огуречно-кефирную диеты. Один день едят гречневую кашу (1 стакан крупы), приготовленную способом запаривания в термосе, с кефиром (1,3 л). Второй день едят огурцы (около 1,3 кг) с кефиром (1,5 л).

С 6-8 дня и до конца диеты едят на завтрак 200 г каши + 1 стакан кефира, затем до вечера огурцы и кефир. Многие утверждают, что после похудения на такой диете вес не возвращается. Правда, необходимо следить за питанием, не есть мучное и сладкое, ограничить употребление жирной и жареной пищи.

Диета на огурцах и козьем сыре

Такая система питания весьма распространена среди жительниц Греции и даже имеет красивое название – «диета Афродиты». Помимо свежих огурцов, количество которых ограничивается двумя килограммами в день, нужно употреблять в пищу домашний козий сыр (около 500 г), богатый витаминами D и К, минералами (фосфор, натрий, кальций, железо) и насыщенными кислотами.

Диета на огурцах и сыре даёт отличные результаты – гарантировано похудение до 12 кг за 2 недели. Но чтобы выдержать такой способ питания, необходимо обладать отличным здоровьем и силой воли. Впрочем, диету можно использовать в качестве разгрузочных дней перед важными мероприятиями, когда нужно быстро привести фигуру к идеальным параметрам.

Диета на огурцах и яйцах

Вариант питания очень прост, поскольку в течение дня нужно съесть около 2 кг овощей (в 5-6 приёмов) и 2 варёных яйца. Допускается зелёный чай без сахара или чистая вода. Продолжать диету дольше 5 дней не рекомендуют из-за отсутствия в рационе сбалансированных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Диету необходимо соблюдать осторожно из-за возможности проявления аллергической реакции на яйца.

Огуречная диета: рецепты

1. Огурцы фаршированные. Овощи разрезают пополам и ложкой вынимают сердцевину. Смесь для наполнения готовят из 1/2 отобранной мякоти, половины моркови, 2 томатов, порубленного зелёного лука, измельчённого варёного яйца и столовой ложки сметаны. В качестве украшения используют зелень.

2. «Весенний коктейль». 2 огурца натирают на крупной тёрке, добавляют пару ложек зелёного лука и соль, вливают 300 г кефира или простокваши. Напиток готов к употреблению.

3. «Витаминный микс». Порежьте ломтиками огурец, томат, яблоко и морковь. Заправьте оливковым маслом, украсьте зеленью.

4. Полезный фреш можно сделать, если соединить по 125 г соков моркови и огурца, добавив 50 г сока сельдерея.

Огуречная диета: отзывы и результаты

Помимо существенной потери веса (от 5 кг до 12 кг) при соблюдении разных вариантов огуречной диеты, многие отмечают серьёзную коррекцию фигуры. Так, например, наблюдаются изменения в области целлюлита, который становится менее заметным. Существенно худеет живот, уходят бока. Кожа заметно свежеет, уходят отёки, исчезают неприятные ощущения и тяжесть в кишечнике.

Отрицательные отзывы в основном по поводу чрезмерного ограничения рациона, из-за чего часто происходят срывы, а также быстрый возврат к исходному весу. Категорически не рекомендуют продолжать диету более 2 недель. Известны случаи, когда после продолжительных огуречных диет наступала стойкая анемия, которая в течение длительного времени не поддавалась лечению. Важно учитывать возраст и возможности организма. Лучший вариант огуречной диеты - это разгрузочный день один раз в неделю, он очистит кишечник, выведет воду и не нанесет вред здоровью.

Этот сказ про то, как огуречная диета помогает избавляться от лишних килограммов. Подходит ли она для похудения на 10 кг за неделю? Можно ли добиться стабильного сжигания жира, питаясь огурцами? Что лучше: монодиета или рацион, в который входят другие полезные продукты? Каких результатов можно достичь, используя огуречную диету? Как с её помощью сбросить 3 кг за 2 дня?

Привет, друзья! Как приятно летом похрустеть зелёным огурчиком, ощутив во рту ни с чем не сравнимую свежесть и тонкий аромат этого привычного нам овоща! Можно ли сочетать приятное с полезным и похудеть, питаясь этим вкусным продуктом? «Конечно, можно!» — говорят нам на форумах.

Но как выбрать из кучи предлагаемых способов такой, который даст быстрый результат, но при этом не приведёт к проблемам со здоровьем? Хорошо бы и не набрать ещё больше, чем сброшено, по окончании диетического периода. Поможет ли в этом огуречная диета? Давайте разберёмся вместе!
Поехали!

Самый любимый способ!

Польза огурца

В нём содержится от 90 до 97 % воды (зависит от сорта, полива, почвы и многих других факторов). Сухой остаток настолько незначителен, что даже пара съеденных килограммов не насытит в полной мере. Проведи опыт: перемели одну штуку в блендере и увидишь, как мало в нём сухого вещества. Это не вода, но и едой не назовёшь. Значит, можно худеть? Давай разберёмся!

Поклонники монодиет уверяют, что наш зелёный друг-огурчик содержит нужные вещества в правильном сочетании. На 3 дня сядешь — потеряешь 3 кило! Мол, смело кушай полтора кило этого овоща в день, запивай чистой водичкой — и твой организм получит то, что ему нужно, без добавления какой-либо иной пищи.

Должен разочаровать: это не так. Чтобы у тебя не оставалось сомнений, взгляни на приведённую ниже таблицу.

Ты можешь добавлять в салатик жир (например, в виде оливкового масла), но потребность в белке одними огурцами не восполнишь. И углеводов в них рекордно мало!

Говорят, что он богат нужным для нашего сердца калием. Но калия гораздо больше в грибах, какао, орехах, картофеле. В петрушке 800 мг калия на 100 г, в банане — 348, в кураге — 1700, в яблоках — 278, а в зерновой фасоли — 1100. Даже в кабачках калия больше, чем в огурцах. Ничем он не превосходит остальные овощи и фрукты!

Семидневка подразумевает, что к основным, на завтрак и обед ты будешь добавлять по 150 граммов варёных яичек, мяса или рыбки. Всё остальное под запретом.

Огуречная диета от Ксюши Бородиной

Считается, что благодаря огурцам она держит свой вес — 48 кило, при росте 165 см. В этой фразе заключены два расхожих заблуждения:

  • такой вес считается первым шагом к остеопорозу (учитывая, что она взрослая, рожавшая женщина) и анорексии и стремиться к нему не следует;
  • наша звезда предпочитает питаться полноценно и считает, что это — самый верный способ не переедать.

Но в интернете всё равно можно найти вариант меню для похудения:

  • встав с постели, выпей 200 граммов водички;
  • завтракай салатиком из огурцов с зеленью, оливковым маслицем и соком лимончика, прикусывая кусочком хлебца;
  • в обед кушай овощной суп на бульоне и куриную грудку, а заодно салат из помидорчиков с огурчиками;
  • в ужин — снова салатик с огурцом и другими лёгкими овощами, смешанными с нежирным творожком.

Учитывая низкую калорийность, больше недели так питаться нельзя.

Экспресс-пятидневка

Чтобы сбросить 3-5 кило, нужно каждый день питаться так:

  • утром обычный завтрак;
  • ещё 4-5 раз — нарезанные огурчики, всего 1,5-2 кило на весь день;
  • к ним можно добавлять зелень, яйца, постное мяско, но понемногу;
  • как заправка — чайная ложечка растительного маслица или майонеза.

Пить можно чай, кофе, но без сахара. Вода — неограниченно. Остальные продукты запрещены. После восьми вечера не кушать!

С помидорами, яблоками, яйцами, гречкой и пр.

Метод зависит от твоих предпочтений. Общая схема такова:

  1. На 2-3 дня салат из огурчиков и помидорчиков (по 200 г на раз), отвес 2-3 кило.
  1. Столько же дней — яблочное и огурцовое пюре, по очереди, отвес тот же.
  1. Огурчики с яичками или гречкой по тому же принципу, с потерей 1,5 кило.

Никаких других продуктов, кроме тех, что указаны в выбранном тобой варианте, есть нельзя.

Рецепт салата и фреша

Для салата:

  • 2 огурца;
  • веточка укропчика;
  • 100 г рассыпчатого творожка.

Всё смешать и съесть.

Для фреша:

  • столько же основного продукта;
  • стакан кефирчика;
  • веточка мяты, базилика или кинзы.

Перетереть блендером и выпить.

Огуречная диета: минусы и плюсы

Малокалорийный рацион таит в себе опасность замедления метаболизма и быстрый набор веса после окончания эксперимента над своим телом. К плюсам обычно относят:

  • не очень сильный голод;
  • быстрая потеря веса;
  • витаминные салаты и приятная свежесть.
  • всё сброшенное быстро возвращается, ибо ты потерял воду, а не жир;
  • обменные процессы могут замедлиться и набор веса произойдёт быстрее;
  • нельзя пользоваться, если у тебя любые хронические болезни, особенно и нервов;
  • нагрузка на почки из-за мочегонного эффекта;
  • из организма вымоет полезные минералы, что может привести к ухудшению состояния кожи, волос, ногтей, падению зрения и слабости.

Обычный набор противопоказаний подразумевает, что худеть так может только полностью здоровый человек, не отягощённый беременностью, физической работой, занятиями спортом и умственным трудом.

Что же делать, когда тебе нужно избавиться от жира и поправить здоровье, а не скоренько набрать новые излишки? Я считаю, что нужно начать с подробного изучения вопросов, связанных с обменными процессами, работой внутренних органов и систем, спецификой похудения по принципам ЗОЖ. А чтобы облегчить такую капитальную задачу, предлагаю прийти на нашу онлайн Академию Здорового Тела.

Здесь всё доступно и понятно. И всё, что нужно для того, чтобы научиться беречь себя, не болеть, функционально питаться и жить долго и счастливо.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!